大家好!今天让小编来大家介绍下关于老木匠制做棺材视频的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
- 1、棺材板的制作方法
- 2、老木匠做棺材口诀
- 3、农村老木匠,为什么不会给自己做棺材呢?
- 4、老木匠做棺材口诀
一、棺材板的制作方法
做法是将面包切成薄薄的面包块,下锅油炸,炸到金黄色后捞起,掀起炸酥的一面,把中间挖空,再装入由鸡肝、鸡肾、鸡肉、豌豆、马铃薯、胡萝卜、地瓜粉、墨鱼和虾仁等精心调制的作料以高汤煮成再用些牛奶芶欠,再于面包面上蘸上酱料,就成了大名鼎鼎的棺材板了。酥脆的外皮配上香滑可口的肉馅,香味浓郁,营养丰富。看来“棺材板”不仅能吃,而且好吃。不过需要提醒的是,“棺材板”一定要趁热吃,这是因为放在面包里的馅料,成分含有很高的面粉质,放久了易变酸,自然就不好吃了。所以台湾卖“棺材板”的小吃摊,都是采用现点现炸的方式。当然如果您是在家里自己做,就没有这个顾虑了。 传统的做法是:取土司约9CM,用刀挖空,底和四围勿割破,四围厚1.5-2CM,底可稍厚,放入180度酥油中炸至变色滤油即可。将洗净切好的猪肝片、鲜姜片、洋葱、柿椒拌同多种多样的配料,如腊肠片、年糕片等一同爆炒,然后装入炸好的土司盒中,再盖上炸好的土司片盖住上桌待客,由于土司面包的外形和炸制过的色泽状似台湾南部的松木棺材,食客们又灰谑的把这道美食称之为棺材板。美食又有了创新,在传统之外,也可将新鲜水果丁和乳酪丁一同入油锅炸制,熟即可滤油,装入土司盒中,撒上少许糖粉,或淋上少许沙律酱,即成一道中西合壁的风味美食。
二、老木匠做棺材口诀
造棺木匠断生死,是玄机还是迷信? 在我们山区土葬还是占主流,因而有本事发造棺材的木匠在乡下是很吃香的。 我村有一个会造棺材的老木匠,姓朱,但大伙儿不称他的姓,直接尊称他“老木匠”。村里人讲,老木匠造棺时能断棺材主人命数,传奇故事颇多,现在摘录两个,以嗜读者。有一年,我们村有个人王年雄的人,在山上砍柴,不小心跌入深涧,摔成重伤。被人发现送到镇卫生院时,已是奄奄一息。 医生看后直摇头,表示无力回天,劝慰家属趁尚有气息,赶紧抬回家,不然不能进家门了(乡下规矩:凡是死在外面的人,丧是不能放在自家屋里的)。 在乡下,一般人过了花甲的人才开努置办棺材。王年雄才四十八岁,自然没有棺材。王年雄的二弟王年楚一遍张罗去接病人,一边叫人将村里的老木匠火速请来,赶制棺材。老木匠赶到王家...... 谁也没有想到,老木匠进门砍了第一块料一斧头后,却把斧头往地上一扔,说要回家去种玉米。 王年楚一听急了,以为是自己怠慢了老木匠,惹他生了气。说了几大箩好话,老木匠不理睬,仍是坚持要回家去干农活。 王年楚的火一下子上来了,指着老木匠大吵大嚷:“等着棺材用,你这不是耽搁人家的正事吗?” 老木匠仍不理会,头也不抬地收着工具。 旁边的邻居忙打圆场说:“老木匠,大家一个村的,又不是外人,你快搞出来,王年雄怕是不行了!医生都不治了!” 老木匠停手说:“这棺材造了用不上!着什么急呢!” 王年楚本是一个火爆脾气,一听火冒三丈,气呼呼说:“你是个神仙啊!” 老木匠不紧不慢说:“我不是神仙!这样,要是你兄弟没用上这棺材,你买两瓶茅台酒我,要是我耽误了你的事,工钱一分不收!” 王年楚说:“除非你是神仙,别说两瓶,干脆搞五瓶你!......”王年雄被接回家,亲戚朋友都来了。 毕竟年轻力壮,儿女又都还小,遭此厄运,着实令人感到凄惨,一时间家里的人哭成一团。 老木匠在一旁也不说什么,不紧不慢地干着手上的活。 等到了下午,王年雄的后事安排得差不多了。谁也没想到,躺在床上的王年雄忽然动一下,随后竟然微微开口,叫他老婆熬点稀饭给他喝......一个月不到,被医生“判了死刑”的王年雄,开始下田干活,且与常人无异。俗话说,愿赌服输。王年楚乖乖地给老木匠送去了五瓶茅台酒。据村里的人讲,老木匠还有一件比较有名的事。村里有个老头马大华,六十上下,精神矍铄,背似门板,声若铜钟,夸口从出生没吃过药打过针。 老木匠在他家给他造完棺材,临走时对他儿子马小强说:“这棺材,半个月就可以开始上漆。” 当时马小强也没在意。哪知道,马大华不二十五天后突然暴毙,棺材都没来不及漆。 马小强有点生气,背后常对人说:“都说老木匠有本事,我看都是蒙人的!”有一天,喝醉酒后老木匠在村头碰到了马小强。 老木匠对他说:“我跟你说过你爸的寿材半个月就可以上漆呢?” 马小强说:“确实说过!但是你说的是半个月开始上漆!” 老木匠淡淡地说:“漆好后差不多要几天才能干,你算一下你爸走得时间,看我是不是蒙对了呢?” 马小强仔细一回味,信服得五体投地...... 造棺断生死,是玄机,还是迷信?欢迎各位看官发表意见! (故事完)
三、农村老木匠,为什么不会给自己做棺材呢?
剃头的不给自己剃头,医生不给自己看病,各行有各行的规矩,各人有各人的坚持,而做棺材的也有自己的规矩,那就是不能给自己做。
每个人都要面临生与死,为了不给自己留遗憾,不给他人留麻烦,很多人都会提前为自己准备。我们无法决定出生,却可以预见去世,准备棺木就成了“预则立,不预则废”的事情。
不同于城里的礼仪,农村大多都要准备棺木,即便是现在推崇火花,最后还是会将骨灰放在棺木中。很多人提前联系做寿木的人,为自己做好一副棺木,甚至很早就摆放在家里。
越讲究的人,越会选择闻名的木匠师傅,不过大家发现,工匠手艺再好,都不会给自己做棺木,这是为何?
在过去需要做寿木的时代,手艺人并非不给自己做,而是会精心给自己打造一口好的棺材,当然了是有年龄差异的,一般年满60岁的老手艺人才会为自己准备好棺材,用农村人的说法是,在活着的时候亲手为自己打造好了寿木,这样去世了也能安心。
这个行业在北方农村早已绝迹,过去科学不发达,对于有些风水格外讲究,生怕有些闪失影响到子孙后代的运程,所以十分谨慎,反而不比如请别的同仁代劳,自己一旁提参考建议,能够放开手脚,不用顾虑重重,两个人的筹谋终究要强过一个人的画地为牢。
其实这仅仅是封建迷信思想在作怪,子孙后代的发展前程都是后天的努力决定的,和长辈的寿材没有任何关联的,只是长辈希望年轻一代有出息的殷殷期盼,一种美好愿望而己。
木匠不给自己做寿木还有一原因就是行业惯例。在以前每个行业都有自己的行规,这些约定俗成白规矩就成了惯例,以利于各行业健康发展,避免产生恶性竞争。
若是谁违反了规矩,不仅被后人看不起,而且自己的名声还会受到玷污。所以一个品格高尚的木匠是不会为自己做寿木的。木匠不给自己做寿木是一种良好的职业道德的体现。现今社会行业和职业竞争激烈,为了避免竞争产生恶性循环,使行业健康发展,我们应该把木匠精神发扬光大。
四、老木匠做棺材口诀
老木匠做棺材口诀如下:
一、“床不离七”
木匠们在制作一张“床”时,无论制作的是单人床还是双人床,他们所选择的尺寸末尾总会带着一个数字“七”,据说这样的规矩从古代时期就已经流传下来。制作“床”时,无论制作多大的床,在尺寸末尾留有数字“七”,这有着很好的寓意。
因为数字“七”与妻子的“妻”读音相似,所以制作木床时在尺寸末尾留有数字“七”象征着与另一半幸福美满的含义。古人任务在床上睡觉有时,要有爱人相伴才是幸福的事情。“床”的尺寸末尾带有数字“七”,其寓意极其美好,人们睡着这样尺寸的床上就不用担心寻找不到爱情。
另一半是陪伴自己终老的人,如果睡觉时没有另一半的陪伴,这象征着不幸福,因此木匠们在制作床的时候也就规定在制作床的时候在尺寸中留有数字“七”以此来表示吉利。
二、“棺不离八”
对一些相信迷信的人而言,他们一旦看到棺材,心中就会真正发凉。因为棺材是装载逝去之人的,人们看到心中发凉也是正常的事情,但棺材的读音与“官、财”相似。人们在看到棺材的时候也会自我安慰,告诉自己看见棺材就代表着要升官发财,是很好的寓意。
木匠们在制作棺材的时候,为了吉利,于是就将棺材制作尺寸规定为八尺。数字“八”又与“发”读音相似,因此在制造棺材的时候会以八尺为主,这样的尺寸所代表的寓意就是逝去之人的后代会升官发财。
除此之外,人们经常会形容男子为“七尺男儿”。按照“七尺男儿”这个含义来解释棺材的制作尺寸,便是大多数的身高皆为七尺长,将棺材设置为八尺长刚刚好能够装下一个逝去之人的躯体。
三、“桌不离九”
据了解得知,“桌不离九”的意思是桌子的制作长度大概在90cm左右。古人曾经量过一个人的肩部宽度,其宽度大概在45cm左右,吃饭时,一张桌子的最少长度也要够坐下两个人吃饭。为了方便人们用餐,桌子的长度就被设置为90cm,能够容得下两个人一同吃饭的长度。
在制作桌子时,无论再大的桌子,其尺寸末尾带有一个数字“九”。因为数字“九”与喝酒的“酒”字读音相似,人们在迎接贵宾的时候总会带上一些酒文化,给客人斟上满满的一杯酒,以此来表达自己的热情,“酒”成为了桌子上的待客之道,因此“桌不理九”的口诀便出现了。
在制作桌子时,寸末尾一定要留有一个数字“九”也正是代表年年有酒喝的寓意。古代时期,酒文化十分盛行,但穷人家想要喝上一顿酒,也是难于登天的事情。人们将桌子的尺寸设置为90cm或者在桌子尺寸末尾带上一个数字九,以此来祈祷饭桌上有酒陪伴,寓意着人们的生活越来越美满。
以上就是小编对于老木匠制做棺材视频问题和相关问题的解答了,老木匠制做棺材视频的问题希望对你有用!