大家好！今天让小编来大家介绍下关于立夏有什么习俗的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
- 1、立夏有哪些民俗活动？
- 2、立夏的习俗有哪些
- 3、立夏的风俗有哪些
- 4、立夏的习俗有哪些
一、立夏有哪些民俗活动？
立夏有12种常见的民俗活动1、秤人立夏吃罢中饭，有秤人的习俗。古诗云：“立夏秤人轻重数，秤悬梁上笑喧闺。”人们挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人。2、喝粥根据当地史料记载，我国古时每年“立夏”节气，民间形成了吃粥、挂蛋等习俗。民间传说立夏这天喝立夏粥可保一年平平安安、无病无灾。3、吃立夏饭立夏这一天，按照中国人的传统习俗，要变着花样吃各种饭，乌米饭、豌豆糯米饭……主料都是最最平常的米饭，但因为加进了各种时令的料，变换出不同的颜色。4、尝新很多地方有“立夏尝鲜”之俗。人们品尝时令食物，以求健康吉祥。5、做夏立夏季节，福州风俗流行煮鼎边“做夏”。鼎边糊(又称锅边糊)，用米浆涮锅边烧煮而成，配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬子，或少量香菇、蛏干等海鲜清汤，其味极为荤美可口。6、食面食我国北方多种植小麦，立夏正是小麦上场时节，因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗，意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。立夏活动有哪些 这十二种立夏风俗活动你了解吗立夏活动7、喝茶我国江西、扬州等地有立夏饮茶的习俗。夏天酷暑炎热，经常喝茶，尤其是偏凉性的绿茶，可以让暑气顿消，起到清热解暑、利尿排毒的作用。8、迎夏古代，人们非常重视立夏。还有习俗说立夏日不迎夏，会有病灾缠身。9、立夏蛋虽然全国各地立夏这天的传统食俗各有特色，但说起立夏那天最经典的食物就是“立夏蛋”了。立夏前一天，很多人家里就开始煮“立夏蛋”了，一般用茶叶末或胡桃壳煮，看着蛋壳慢慢变红，满屋香喷喷。茶叶蛋应该趁热吃，吃时倒上好的酒，内洒些许细盐，酒香茶香，又香又入味。10、福建闽东地区吃光饼福建闽东地区立夏以吃“光饼”(面粉加少许食盐烘制而成)为主。闽东周宁、福安等地将光饼入水浸泡后制成菜肴，而蕉城、福鼎等地则将光饼剖成两半，将炒熟了的豆芽、韭菜、肉、糟菜等夹而食之。周宁县纯池镇一些乡村吃“立夏糊”，大锅熬糊汤，汤中内容极其丰富，有肉、小笋、野菜、鸡鸭下水、豆腐等等。立夏活动有哪些 这十二种立夏风俗活动你了解吗立夏斗蛋11、斗蛋立夏中午，家家户户煮好囫囵蛋（鸡蛋带壳清煮，不能破损），用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋，挂于孩子颈上。孩子们便三五成群，进行斗蛋游戏。蛋分两端，尖者为头，圆者为尾。有的还在蛋上绘画图案，小孩子相互比试，称为斗蛋。斗蛋时蛋头斗蛋头，蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去，破者认输，最后分出高低。蛋头胜者为第一，蛋称大王；蛋尾胜者为第二，蛋称小王或二王。谚称：“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏”疰夏是夏日常见的腹涨厌食，乏力消瘦，小孩尤易疰夏。疰夏绳即长命缕，用五色丝线系于小孩手腕等处为其消灾祈福，消暑祛病，以防注夏。12、江浙地区吃“七家粥”“尝三鲜”浙江农村地区立夏必吃“七家粥”，也叫喝“七家茶”。七家粥是汇集了左邻右舍各家的米，再加上各色豆子及红糖，煮成一大锅粥，由大家来分食。七家茶则是各家带了白己新烘焙好的茶叶，混合后烹煮或泡成一大壶茶，再由大家欢聚一堂共饮。
二、立夏的习俗有哪些
立夏 以后，正式进入雨季，雨量和雨日均明显增多。夏季是许多农作物旺盛生长的最好季节，充足的光照和适宜的温度以及充沛的 雨水 给植物提供了所需的条件，以下是我整理的立夏风俗特点有哪些，欢迎大家借鉴与参考!
立夏的特点
立夏是夏季的第一个节气，最明显的特点是：温度*显*高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长。时至立夏，万物繁茂。由于我国幅员辽阔、南北跨度大，各地自然节律不一。立夏时节，我国只有福州到南岭一线以南地区是真正“绿树浓阴夏日长，楼台倒影入池塘”的夏季，而东北和西北的部分地区这时则刚刚有春天的气息。立夏时节，南北方的气温还是相差挺大。
立夏的风俗
立夏最常见的风俗有以下这些：1、吃蛋，在民间，有立夏吃蛋，石头踩烂的说法，意思是立夏吃蛋，人就会劲头足。2、秤人，立夏吃完中饭，有秤人的习俗。司秤人一面秤人，一面讲着吉利话。3、喝粥，立夏这天喝粥可保一年平平安安、无病无灾，寄托了人们对美好生活的向往。除此之外，部分地区还有吃立夏饭的习俗。
立夏要“吃苦”，指的是，吃一些带苦味的食物。俗话说:福自“苦”中来,苦味食物中所富含的生物碱具有消暑清热、推进血液循环、舒张血管等药理作用。热天恰当吃些苦味食物,不仅能清心除烦、醒脑提神,且可增进食欲、健脾利胃。如:苦瓜、苦菜、茶叶、咖啡等苦味食物亦可酌情选用。应留心的是,食用苦味食物不宜过量,不然或许致使讨厌、吐逆等表现。苦瓜是很不错的选择，清热解火。
2022年立夏后天气如何
初夏过后，天气会逐渐暖和起来，但最热的是7月和8月。三伏是指初伏、中伏和末伏，约为每次8-7月中旬至8月中旬。 夏至 过后，虽然白天越来越短，夜晚越来越长，但白天仍然比夜晚长。地面每天吸收的热量仍然比散发的热量多，地面附近的温度也越来越高。在三伏期间，地面吸收的热量几乎少于散发的热量，天气最热。
这取决于你所在的地区。如果是北方，初夏早晚还是有点冷。中午热的时候可以脱。如果是南方，南方夏天很热，但是南方的一些公共场所有足够的空调，但是很容易感冒。最好在背包里放一条长丝巾或者空调衫，防止感冒。
立夏的降水量
立夏时节，降水量一般会增加。立夏以后，南方正式进入雨季，雨量和雨日均明显增多。北方在立夏尚未进入雨季，北方雨季在夏秋之交。立夏后，日照增加，气温升高，降水增多。从降水的季节分布状况来看，我国的降水主要集中在夏季，也就是东南季风盛行的时候，所以我国的气候特征表现为“雨热同期”。在高温季节，农作物生长旺盛，需要大量水分，而夏季正是我国降水最多、最集中的季节，高温期与多雨期一致，水热搭配好，对农作物的生长十分有利。所以这个阶段也是农作物生长的关键时刻。
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三、立夏的风俗有哪些
立夏 表示告别春天，是夏天的开始。春生、夏长、秋收、冬藏，时至立夏，万物繁茂。由于我国幅员辽阔、南北跨度大，各地自然节律不一。以下是我整理的立夏的风俗有哪些，欢迎大家借鉴与参考!
立夏风俗
立夏日。对今人来说，立夏不过是一个节气，表明春天结束，夏日由此开始而已。可是，我们的先人却把立夏当作一个重要的日子来对待。旧俗立夏日又为民间传统节日，称“立夏节”。古代天子率百官迎夏于南郊，并举行祭祀炎帝、祝融的仪式。到明代民间始有尝新风俗，清代更有祭神、尝新、馈节、秤人、烹新茶等习俗。 江浙一带至今仍保留吃立夏蛋、健脚笋、五虎丹、三两半等“吃补食”的饮食风俗;云南宣威地区则有大门插皂荚枝、红花以压崇，围灰墙脚以避蛇之俗。中国部分少数民族亦有过立夏节的习俗。
立夏节气的含义是什么意思
立夏节气，在战国末年就已经确立了，预示着季节的转换，为古时按农历划分四季之夏季开始的日子。立夏时节中国南北的气温差异较大，而且同一地区波动频繁。
《月令七十二候集解》：“立夏，四月节。立字解见春。夏，假也。物至此时皆假大也。”立，建始也;夏，假也，万物至此皆已长大，故名立夏。立有开始的意思，因此立夏便代表着夏天的开始，同时也表示即将告别春天。人们习惯上都把立夏当作是温度*显*高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。在天文学上， 夏至 是太阳的转折点，这天过后它将走“回头路”，阳光直射点开始向南移动，北半球白昼将会逐日减短。同时，夏至到来后，夜空星象也逐渐变成夏季星空
立夏时节万物繁茂，明人《莲生八戕》一书中写道：“孟夏之日，天地始交，万物并秀。”这时夏收作物进入生长后期，冬小麦扬花灌浆，油菜接近成熟，夏收作物年景基本定局，故农谚有“立夏看夏”之说。水稻栽插以及其他春播作物的管理也进入了大忙季节。所以，我国古来很重视立夏节气。据记载，周朝时，立夏这天，帝王要亲率文武百官到郊外“迎夏”，并指令司徒等官去各地勉励农民抓紧耕作。
立夏节气吃什么传统食物
1、立夏饭
旧时立夏时节，宁波一带的乡下用五种颜色的豆子加上粳米煮成五色饭，也称立夏饭。随着生活水平提高和物资的丰富，南方很多家庭将五色豆子替换成豌豆、雷笋、蚕豆、苋菜、香菇丁、咸肉丁、胡萝卜等食材，寓意“五谷丰登”，颇具仪式感。俗话说“千补万补，不如立夏一补”，吃立夏饭同时也寄语人们希望一年到头身体健康。
2、麦蚕
青麦蚕，也叫青麦团，是上海郊县和江苏启东、海门一带立夏节令食品。将还没成熟的青麦穗揉碎，把带壳的麦粒放入锅里炒熟，去掉壳，放进石磨磨成粉，与糖一起制成寸长像一条条蚕宝宝的条状食物，所以叫麦蚕。
3、立夏茶
立夏茶，也叫七家茶，是江浙一带立夏的习俗。立夏之日，新茶上市，妇女要聚集七家的茶叶，共同烹饮，说是饮了立夏茶，可以防止疰夏，让你健康平安度夏。
4、立夏粥
立夏时节，湖南耒阳人各家各户都要熬立夏粥。立夏粥是用瘦肉、粉丝、糯米丸子、红枣、猪杂、干笋、红枣、豌豆、豆芽等十多种食材做辅料，加入大米中熬成香气四溢的粥。
5、立夏果
立夏果，又称立夏粿，是江西弋阳一带立夏节气的特色食品。立夏这天，家家户户都会煮一大锅立夏粿，吃一整天。立夏粿是用米蒸熟后揉烂，搓成小团子，加入豆芽、豆干、虾皮、豌豆之类的食材一起煮成“立夏粿”，也叫立夏羹。相传吃立夏粿表示送春迎夏，品种越多就表示春收越丰富，喜庆有余。
6、脚骨笋
立夏吃脚骨笋是宁波特有的习俗。脚骨笋实际上就是山上的乌笋。它细细长长的，形似脚骨，烹煮的时候切成三四厘米长的段，不剖开，据说立夏吃了脚骨笋，一年脚骨都健康。
7、尝三鲜
无锡民间历来有立夏尝三鲜的习俗。三鲜分为地三鲜、树三鲜和水三鲜。地三鲜是指黄瓜、苋菜、蚕豆;树三鲜指樱桃、枇杷、杏子;水三鲜则是指螺蛳、鲥鱼、河豚。
8、见三新
与无锡民间立夏食俗相似，苏州地区有“立夏见三新”的说法。三新是指樱桃、麦子和青梅，人们先用三新祭祖，然后再自己吃。
9、七家粥
浙江农村地区立夏要吃“七家粥”。七家粥是用左邻右舍各家汇集起来的米，加入各色豆子和红糖煮成一大锅粥，再大家一起分食。
10、立夏蛋
立夏吃蛋是江南一带的习俗。这一天人们用茶叶或核桃壳煮成立夏蛋，民间认为立夏吃蛋能够强健身体。孩子们则喜欢把煮好的鸡蛋用五颜六色的绳子编好挂在胸前， 传说 这样能保佑孩子不得夏热病。
11、鼎边糊
立夏时节，福州人要吃鼎边糊(又称锅边糊)，是用米浆涮锅边，再加入虾米、木耳、苋菜、香菇、花蛤等做成的风味小吃。煮鼎边糊，也叫“做夏”。
12、虾面
立夏这天，闽南家家户户用新鲜的虾子、青菜、猪肉和油面一起煮成虾面供全家食用。
13、夏团子
立夏吃夏团子是湖南娄底人的习俗。先将糯米粉和成团，揪成小剂子，捏成饺皮状，包入馅，收口搓圆，然后下锅煮，放上白糖。
14、光饼
福建闽东地区立夏这天要吃光饼。光饼是面粉加少许盐烘制而成的，但吃法又有些差异。周宁、福安等地是将光饼放入水中浸泡后做成菜肴，而福鼎、蕉城等地则是把光饼剖开，夹入炒熟的豆芽、韭菜、肉、糟菜等一起吃。
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四、立夏的习俗有哪些
从立夏这天起为夏天的开始,其时樱桃红透,新笋应市,各种时鲜纷纷登场,因此我国许多地方都有立夏尝新的民俗,有的地方还延至夏至,成为华夏饮食文化的一大特色。立夏的习俗有哪些的呢?本文是懂视小编整理立夏的习俗的资料，仅供参考。立夏节的习俗立夏节时，大人用丝线编成蛋套，装入煮熟的鸡蛋鸭蛋，挂在小孩子脖子上。有的还在蛋上绘画图案，小孩子相互比试，称为斗蛋。疰夏绳即长命缕，用五色丝线系于小孩手腕等处为其消灾祈福，消暑祛病，以防注夏。秤人活动主要流行于南方，类似于春节期间 人日 的活动。秤人据说起源于三国时代。传说蜀汉先主刘备死后，诸葛亮把他阿斗交赵子龙送往江东，并拜托其后妈、吴国孙夫人抚养。那天正是立夏，孙夫人当着赵子龙面给阿斗秤了体重，来年立夏再秤一次看增加体重多少，再修书向诸葛亮汇报，由此形成传入民间的风俗。另种说法是，魏国司马昭发兵消灭蜀汉，又恐原属汉地的臣民不服，所以善待被俘虏的后主阿斗，封他为安乐公。阿斗受封那天，正是立夏，司马昭当着一批跟到洛阳的蜀汉降臣之面给阿斗秤了体重，以后每年立夏再秤一次，布告天下，表示他没有亏待安乐公，使他年年增加体重。后民间仿效，由此形成风俗。立夏秤人有两种，有的悬秤于大树，多是给老人小孩秤量。有的悬秤于屋梁，是女子互相秤量，品肥论瘦，嘻哈打趣，俨然一种闺中游戏。蔡云《吴觎》诗云： 风开绣阁扬罗衣，认是秋千戏却非。为挂量才上官秤，评量燕瘦与环肥。 立夏日为汉族民间传统节日，称 立夏节 ，流行于全国各地，农历四月间(阳历5月6日)进行。立夏与立春立秋立冬一样，是标志四季开始的日子。立夏之时太阳到达黄经45度，这便是夏天开始的时刻。与立春时的东郊迎春一样，立夏时也有迎夏仪式。古时天子率百官迎夏于南郊，并祭祀炎帝和祝融。立夏也是一个重要的节气，民间以立夏日的阴睛测一年的丰歉，认为立夏时下场雨最好，民谚云， 立夏不下，旱到麦罢 、 立夏不下雨，犁耙高挂起 。立夏的节气起源立夏这个节气在战国末年(公元前239年)就已经确立了，预示着季节的转换，为一年四季之夏季开始的日子。实际上，若按气候学的标准，日平均气温稳定升达22℃以上为夏季开始， 立夏 前后，我国只有福州到南岭一线以南地区是真正的 绿树浓阴夏日长，楼台倒影入池塘 的夏季，而东北和西北的部分地区这时则刚刚进入春季，全国大部分地区平均气温在18～20℃上下，正是 百般红紫斗芳菲 的仲春和暮春季节。进入了五月，很多地方槐花也正开。立夏时节，万物繁茂。立夏的节气习俗迎夏仪式 立夏 的 夏 是 大 的意思，是指春天播种的植物已经直立长大了。古代，人们非常重视立夏的礼俗。在立夏的这一天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服，配朱色玉佩，连马匹、车旗都要朱红色的，以表达对丰收的祈求和美好的愿望。宫廷里 立夏日启冰，赐文武大臣 。冰是上年冬天贮藏的，由皇帝赐给百官。江浙一带，人们因大好的春光明媚过去了，未免有惜春的伤感，故备酒食为欢，好像送人远去，名为饯春。崔_在赋里说： 迎夏之首，末春之垂。 吴藕汀《立夏》诗也说： 无可奈何春去也，且将樱笋饯春归。 [1]在民间，立夏日人们则喝冷饮来消暑。立夏日，江南水乡有烹食嫩蚕豆的习俗。有的地方还有立夏日称人的习俗。尝新活动在后世，立夏还有尝新等节日活动。如苏州有 立夏见三新 之谚，三新为樱桃、青梅、麦子，用以祭祖。在常熟，尝新的食物更为丰盛，有 九荤十三素 之说，九荤为鲫、咸蛋、螺_、熄(即放在微火上煨熟;一种烹调方法，用多种香料加工而成为熄*)*、腌鲜、卤虾、樱桃肉;十三素包括樱桃、梅子、麦蚕(新麦揉成细条煮熟)、笋、蚕豆、矛针、豌豆、黄瓜、莴笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。在南通，则吃煮鸡、鸭蛋。斗蛋游戏那日中午，家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮，不能破损)，用冷水浸上数分五彩的蛋钟之后再套上早已编织好的丝网袋，挂于孩子颈上。孩子们便三五成群，进行斗蛋游戏。蛋分两端，尖者为头，圆者为尾。斗蛋时蛋头斗蛋头，蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去，破者认输，最后分出高低。蛋头胜者为第一，蛋称大王;蛋尾胜者为第二，蛋称小王或二王。谚称： 立夏胸挂蛋，孩子不疰夏 疰夏是夏日常见的腹涨厌食，乏力消瘦，小孩尤易疰夏。中饭是糯米饭，饭中掺杂豌豆。桌上必有煮鸡蛋、全笋、带壳豌豆等特色菜肴。乡俗蛋吃双，笋成对，豌豆多少不论。民间相传立夏吃蛋拄心。因为蛋形如心，人们认为吃了蛋就能使心气精神不受亏损。立夏以后便是炎炎夏天，为了不使身体在炎夏中亏损消瘦，立夏应该进补。嵊谚有旺生，寓人双腿也像春笋那样健壮有力，能涉远路，寓意拄腿。带壳豌豆形如眼睛。古人眼疾普遍，人们为了消除眼疾，以吃豌豆来祈祷一年眼睛像新鲜豌豆那样清澈，无病无灾。立夏 称人 立夏吃罢中饭还有秤人的习俗。人们在村口或台门里挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花，一面讲着吉利话。秤老人要说 秤花八十七，活到九十一 。秤姑娘说 一百零五斤，员外人家找上门。勿肯勿肯偏勿肯，状元公子有缘分。 秤小孩则说 秤花一打二十三，小官人长大会出山。七品县官勿犯难，三公九卿也好攀 。打秤花只能里打出(即从小数打到大数)，不能外打里。民间相传诸葛亮与孟获和刘阿斗的故事有关。据说孟获被诸葛亮收服，归顺蜀国之后，对诸葛亮言听计从。诸葛亮临终嘱托孟获每年要来看望蜀主一次。诸葛亮嘱吒之日，正好是这年立夏，孟获当即去拜阿斗。从此以后，每年夏日，孟获都依诺来蜀拜望。过了数年，晋武帝司马炎灭掉蜀国，掳走阿斗。而孟获不忘丞相嘱托，每年立夏带兵去洛阳看望斗，每次去则都要秤阿斗的重量，以验证阿斗是否被晋武帝亏待。他扬言如果亏待阿斗，就要起兵反晋。晋武帝为了迁就孟获，就在每年立夏这天，用糯米加豌豆煮成中饭给阿斗吃。阿斗见豌豆糯米饭又糯又香，就加倍吃下。孟获进城秤人，每次都比上年重几斤。阿斗虽然没有什么本领，但有孟获立夏秤人之举，晋武帝也不敢欺侮他，日子也过得清静安乐，福寿双全。这一传说，虽与史实有异，但百姓希望的即是 清静安乐，福寿双全 的太平世界。立夏秤人会对阿斗带来福气，人们也祈求上苍给他们带来好运。看了立夏的习俗有哪些的人还看了：1.立夏节气习俗有哪些2.立夏的习俗3.2016年立夏是几月几日4.立夏有什么传统习俗
以上就是小编对于立夏有什么习俗问题和相关问题的解答了，立夏有什么习俗的问题希望对你有用！