大家好！今天让小编来大家介绍下关于风物习俗的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
- 1、焦作名胜古迹 风物特产 民俗风情
- 2、洛阳有哪些习俗？
- 3、风物是什么
- 4、洛阳有哪些习俗？
一、焦作名胜古迹 风物特产 民俗风情
焦作是一个历史非常悠久的城市。焦作古称山阳、怀州，明清时设置“怀庆府”。远在8000年前的氏族公社时期已有人类在此居住，是我国较早出现人类活动的中心地区之一，有盘古开天地、华夏祖先伏羲、女娲成婚、女娲补天等美丽的神话传说。焦作旅游风景·名胜古迹·名人名胜古迹是历史发展的实物见证。焦作市地处黄河流域，太行山南麓，八千年来我们的祖先在这块土地上耕耘、收获、生活和斗争，许多革命先烈在这块土地上献出了自己的生命。这里物宝天华，人杰地灵，历代劳动人民创造了辉煌灿烂的物质文明和精神文明。名胜古迹遍布焦作整个地区。重点文物保护单位共49处，其中革命遗址、遗迹、纪念地9处，古代建筑2处，古文化遗址10处，古瓷窑遗址6处，古代碑2幢，古墓20处。现将主要古迹名胜介绍如下：（一）汉代山阳城古城遗址。位于焦作市东南郊2公里处。城墙遗址大部分高出地平，清晰可见。基本呈不规则的长方形，缺东城南角。北城墙长1850米，破坏较重。东城墙长1350米，西城墙1000米，保存基本完好。南城墙大部分已无痕迹。城墙周长约5公里，有九门（北城五门，西城二门。东城一门，南城一门）的痕迹。城墙宽14-16米，残高4-6米，为夯筑而成。城内原有清明寺、藏梅寺（又称千佛寺）等名寺古刹，现已荡然无存。寺内的千佛石刻造像碑等有关文物已迁至市博物馆内保存。据史料记载：蔡文王子蔡叔监殷食于河内，山阳有蔡城或曰蔡叔邑。秦时长信候又居此。三国时魏曹丕废汉献帝封山阳公于此。城东北有汉献帝冢，相传坟上有汉献帝庙，高不盈丈，四周砌以砖石，中供汉献帝像。坟十余丈，有大土冢三个，为汉代忠臣之墓。河南省人民政府于1963年6月20 日将山阳城古城遗址公布为省第一批文物保护单位。 （二）＊城寨新石器时代遗址。位于焦作市东北大约二十公里处的馈城寨村。北依太行山脚下的冯营矿，西面靠陆真山（又称九里山），南面与大陆村矿毗邻，东面一公里许有修武县通往方庄煤矿的公路穿过。遗址基本呈长方形，南北长400余米，东西宽250余米，总面积10万平方米。从遗址的断层上看，灰土层厚约2-3米，一般为灰色，有的呈深灰色，包含物较丰富。从出土的石器、陶器（片）可以看出，它们的主要特征是 开始出现扁平磨光石斧，红陶和褐陶较第二段大为减少，而灰陶明显增加，并出现了近似龙山文化的厚胎或薄胎光亮黑陶，其中彩陶已有所减少，但图案仍盛行弧线纹，并有白衣彩陶出现 。据以上特征，＊城寨遗址大致属仰韶文化晚期。＊城寨遗址已由河南省人民政府于1963年6 月20日公布为省级文物保护单位。（三）张弓新石器时代遗址。位于焦作赵张弓村西南角50米处，当地群众称作 西岗地 的台地上。遗址内涵丰富，采集到的标本有陶器、石器、骨器和蚌器。从陶器特征上看，属于龙山时代。另外还发现有白灰面残块，似已被破坏的房子。1982年焦作市人民政府将该遗址公布为市级重点文物保护单位。（四）府城商周古城遗址。位于焦作府城村西北约200米处。古城基本呈正方形，北城墙长295米，大部分存留，仅中间有一段约30米长的残口，似与城门有关。南城墙277米，绝大部分平为耕地。东西城墙各277米，残缺不全。城墙断面为下宽上窄的梯形。古城内部地面到处散布着商代、周代、战国、汉代及以后的陶片，钻探可知城内堆积厚度在一米左右。根据各层陶片分析，该城最早筑于商末或周初，后经战国一度培修使用。据史料推断，此城为周代的雍城。1982年焦作市人民政府公布为市级重点文物保护单位。（五）许衡墓。许衡（公元1209-1281年）字仲平，号鲁斋，谥文正，封魏国公，十三世纪金元时代人，家住怀州河内（今焦作市李封村）。是元初著名学者，写有《鲁斋遗书十二卷》。先后任过京兆提学、议事中书省、国子祭酒、中书左丞、集贤大学士等官职。晚年主领太史院，与郭守敬等制订 授时历 。在天文历法方面作出了重要贡献。 许天官 美称一直流传至今。许衡墓位于其祖居李封村南偏东的许氏墓群中，共占地600亩。墓冢高9米，前有石碑，题 元儒许文正公之墓 。再向南有高大的碑楼两座，内有乾隆御祭碑，欧阳元撰文的神道碑，神道两旁有人、马、羊、老虎等石刻6对，形象栩栩如生。十年**时被破坏一空，地面建筑已荡然无存，但其墓仍埋在地下安然无恙。1982年许衡墓被焦作市人民政府公布为市级重点文物保护单位。（六）朱载★纪念馆。朱载★纪念馆位于焦作沁阳市老城区内，依据原郑王府旧房改造而成。朱载★（1536-1611年），字伯勤，号句曲山人，九峰山人，又号狂生，山阳酒狂仙客，卒谥端清，怀庆府（今沁阳市）人。他是明太祖朱元璋九世孙，郑藩第六代世子。政治上、生活上一生坎坷，磨砺出他不屈的意志和毅力，无视富丽的王宫和权力，七次上疏请求让位，经神宗皇帝准奏，隐居在怀庆府城北30多华里的九峰山之阳，继续从事他热爱的学术事业。 由于他的天才和勤奋，终使他成为一位百科全书式的学者。他创造 十二平均率 是音乐史上最早用等比级数平均划分音律，也是世界上第一次对十二平均律的系统说明，比德国人弗克麦斯特早100多年，属世界首创。他是著名的乐律学家、音乐家、乐器制造家、舞学家、物理学家。英国著名学者李约瑟说，朱载★著作中的这个顶峰，使他成为世界上第一个平均律数学的创建人。（七）武陟县嘉应观。位于武陟县东南13公里的二铺营，南距黄河4公里，始建于清雍正二年（1723年），占地14000平方米，规模宏大，奇伟壮丽，为清代大型宫式建筑，有 黄河第一大龙王庙 之称。此观的建筑依南北中心轴线修建，东西殿宇对称。山门外有铁狮一对，东西各有旗杆和牌坊，山门上有长方形石匾额，其上横刻 敕建嘉应观 ，为清雍正皇帝亲书。山门内侧为重檐歇山式钟鼓楼。观内还有御碑亭、天王殿、大王殿和禹王殿。天王殿和大王殿两侧，还有配殿四座，造型雄巨，壮观夺目。观中的雍正御碑为全国仅存的两大铜碑之一。 （八）陈氏太极拳发祥地--温县陈家沟。明初，陈氏始祖陈卜由山西洪洞县迁至河南温县，定居青风岭上常阳村。陈卜长于拳械，带领子孙舞刀弄枪，练拳习武，保护村寨。由于陈氏人丁兴旺，在当地威信日高。于是改村名为陈家沟。至陈氏第九世时，传人陈王庭继承习武家风，根据《河图》、《洛书》、《易经》、《太极图说》等书中关于军事、力学的理论，结合吐呐之术、经络之学，创立了以内功为主，刚柔相济，风格独特的一至五路太极拳、108式长拳、炮捶、双人推手以及刀、枪、剑、棍、锏、鞭、双人粘枪等器械武功，尤以双人推手和双人粘枪为前人练武方法所未有。陈氏太极拳武功既成，全村老幼妇孺皆练，有 喝口陈沟水，都会翘翘腿 之说。自此，陈氏太极拳世代相传，名手辈出。名声显赫的如十世陈所乐、十二世陈敬柏、十四世陈长兴、十五世陈清平、陈耕耘、十六世陈鑫、十七世陈发科、十八世陈照丕、十九世陈小旺等。陈氏太极拳最先传之外姓的是杨露蝉。杨不仅在发扬光大太极拳中不遗余力，功勋卓著，而且创立了流传极广的 杨氏太极拳 。三百多年来，太极拳名扬天下。除杨氏太极拳外，还逐步形成了吴氏、武氏、孙氏等太极拳流派，且派中衍派，流内分流，但在风格上都保持了陈氏太极拳的风貌。近年来，日本、美国、加拿大等一百多个国家和地区的拳术爱好者先后来到温县拜师学艺，太极拳已走向世界。（九） 许河事变 旧址。位于焦作市龙洞乡许河村东约里许的石河沟里。这里四面环山，南岑北岑隔河相望，地势非常险要。1938年12月4 日，这里发生了震惊全国的**事件-- 许河事变 。1938年2月，日寇的铁蹄沿道清铁路伸到焦作一带，国民党军队和地方政府望风而逃，我党则组织抗日武装--道清游击队，开展抗日斗争，成立了修武县政府，程**任县长。为了保存革命力量，避免同国民党军队发生磨擦，根据上级决定，修武抗日武装改编为一二九师赵（基梅）谭（甫仁）支队第二大队，开赴山西陵川地区整训。这支一千余人的抗日武装在队长汪家道、政委程**、政治部副主任刘聚奎的带领下，于1938年12月3 日开始西行，第二天清晨在许河村 葫芦峪 陷入国民党三个团兵力的包围，经过三个小时浴血奋战，终于冲出重围，损失500人。 许河事变 是国共合作抗日后国民党蓄意制造的第一起较大规模的磨擦。事变发生后，八路军总部发表谈话，强烈抗议国民党**派的倒行逆施，八路军副总指挥***发表《摩擦从何而来》的文章，严厉痛斥国民党**派破坏国共合作的罪恶行径。（十）焦作烈士陵园。位于焦作市区烈士街中段。初建于1945年秋，原为太行第八*分*烈士陵园，是原太行**和河南省较早建立的烈士陵园之一。共占地50亩，除烈士墓区外，还有假山、凉亭、水池和20米高的纪念碑等。1946年国民党占领焦作后遭到严重破坏。1948年9 月焦作第二次解放后重新恢复了原貌。1964年9月和1973 年政府两次进行了整修。目前，烈士陵园共安葬烈士320名。风景介绍：（一）云台山风景区云台山位于焦作市东北40公里的修武县境内。景区面积约35平方公里，北邻山西，东接辉县。区内层峦叠嶂，泉瀑争流，峭壁悬崖，翠柏奇石，有大小名峰36座，天然溶洞数十个，潭瀑泉池不计其数。原始次生林覆盖了整个山巅，为景区增添了无尽的秀色。云台山的主要景观有云台大瀑布、茱萸峰、百家岩、温峪、老潭沟等五处。 云台大瀑布从云台山巅直泻而下，出口宽6米，流速每秒30米，落差310米，目前为国内最高瀑布。每年夏秋降水丰沛之时，大瀑布飞流直下，雄姿显现，被誉为 华夏第一瀑 。巨瀑上吻蓝天，下接石坪，犹如天上银河倒泻，玉珠飞溅百米之外，吼声远播数里之遥，气势磅礴，雄伟壮观，吸引了国内外大量游客前来观赏。现在 云台大瀑布 已名动海内外。茱萸峰俗名小北顶。为云台山主峰，海拔1304米。旧时人们于九月九日重阳节多登高于此。至极顶，远望黄河如带，群山皆小。峰腰有药王洞，相传为唐代药王孙思邈采药炼丹之地，洞口有一株红豆杉，大两围，已有数百年历史，为国家珍稀树种。在茱萸峰下的石柱旁，有一石柱，婷婷玉立，高约20米，酷似一位少女，又似一株大灵芝，取名 三秀石 。中国科学院植物研究所来此地考察，在悬崖峭壁间，发现了一种稀有的草本植物，命名为 太行花 。百家岩 位于天门山下，为竹林七贤隐居之地。魏晋之间，文人集团代表嵇康、阮藉、刘伶、向秀、山涛、王戎、阮咸等七人，相与友善，游于竹林，世谓 竹林七贤 。他们先后在这里活动约20年，并结识了隐者孙登、王烈等人。百家岩自然风光秀丽，东有白鹿山，西有履釜山，中间若门，世?quot;天门 。下有 天门谷 ，一色红石，参差嵯峨，蔚为壮观。天门谷下为百家岩，有天门瀑从岩顶流下，瀑高一百多米，百家岩现仍有嵇康淬剑池、刘伶醒酒台等遗迹。 温峪 俗名温盘峪，为一天然峡谷。宽约几米到几十米，长约一公里，峪内冬暖夏凉，上有黑龙潭，下有白龙潭，流水急湍，瀑声若雷，两岸峭壁间多有小泉流入。上端有一瀑，高约五六十米，名马鞍瀑布，因在马鞍石水库下而得名。马鞍石水库是建国后修建的蓄水工程，形似一湖泊，印在纸坊沟中，遂以 纸坊湖 名之。湖面1500亩，是高山泛舟的良好处所。老潭沟景区主要有老潭沟、小寨沟等六条山沟。每个沟内都有无数山泉，以老潭沟和小寨沟最盛。区内层峦叠嶂，壁立千仞，奇峰异石参差嵯峨，壁间和沟底多有泉水涌出。三步一泉，五步一瀑，十步一潭。水帘洞是这个景区的常见景观。小寨沟尽端的两处水帘，悬泉高低不知其数，参差飞洒，若白蛇出洞，如凤尾串珠。崖下泉水汇成一湖泊，俗称刘武周饮马池，日光照射，色彩斑烂。 老潭沟有上下两条游线，上线如云梯，从峭壁间开凿出来，高近千米。下线从沟底通过，中有许多大石矗立，如碉堡，如小岛，溪水环绕其间，恬静幽雅。水面阔处，可以泛舟。 （二）青天河风景区位于博爱县北山中，距焦作市40公里，上承丹河水，常年约两个多流量。至青天河，有三姑泉汇入，增至六七个流量。该处就是《水经注校》中所说之 天井 。青天河两岸自然风光秀丽，有老石人、玉女峰、群驼峰、大姑窟、二姑洞、三姑泉、蚂蚁洞、百鸟巢、梳妆台等胜景，素有 小桂林山水 之称。乘船可游7公里，饱览两岸景色，还可以看到跨度80米的亚洲第一大石拱铁路桥。（三）月山风景名胜区位于博爱县境内，距焦作市21公里，紧靠月山火车站，因山似一弯新月而得名。月山踞太行之阳，丹水之上，四山环抱，翠柏森森，澄波回澜绕于前，层峦叠嶂峙于后。原有八大景和八小景。 八大景为：凤凰台、连环井、苍公洞、清风殿、大士阁、课蜜泉、将军柏、望景台。八小景为金鸡叫、玉碑亭、七星塔、藏经楼、迎风壁、水龙头、小浅井、钟鼓楼。近百年来，由于战火不断，年久失修，八大景仅存 苍公洞 ，八小景仅存 金鸡叫 和 玉碑亭 。另有完好的百余通碑碣，11座保存完好的佛塔组成的塔林。九十年代以后，当地政府为发展旅游事业，多方筹资，对月山寺的 八大景 、 八小景 等进行了恢复和维修。该寺现在已是面目一新，每天都有大量游客来此观赏。（四）影寺风景区 影寺风景区，原名净影寺，位于焦作市北部山区的修武县西村乡境内，距市区40公里。北临山西晋城市，西起孤山水库，东至过风口，南抵平顶窟，呈平行四边形。整个景区丛林茂密，翠柏掩映，峰奇洞幽，为太行山游览区的皎皎者。内分影寺、后河、过风口三个小景区。景区周围环山，山外环水，群峰环立，呈奇献巧，河水萦带，练白波碧。黄花山踞其中，每年春季黄花满山，周围是肥沃良田。主要景观还有皇娘塔、说法台、蜡烛峰、龙盘峰、狮踞峰、龙角峰、透山水、五股泉、龙门瓮瀑布等。傍晚，有时可以看到 灯出山头 等胜景，山上有猕猴种群。 后河景区在影寺正南。此山多柏，唯有一棵数百年历史的大白皮松，周围4米，高约30米，蔚为壮观。在后河村北5 公里处，有一黄龙洞，深邃莫测，内有钟乳石和大水潭。在黄龙洞西下方，泉水从悬崖**入塘，塘水汇入后大河，滋润着一方沃土。过风口景区在西逑缍 保 诙嗪旆恪⒒畦拥仁髂尽O娜找黄 新蹋 绫滩ǖ囱 磺锾旌煲堵 剑 に苹ɑ堋?/p 孤山景区位于影寺西南10公里处。两山夹涧，上承后大河水，沿岸多有小泉汇入，涧中筑有拦水大坝，水面长5公里，可谓高峡平湖。两岸奇峰异石，层峦叠嶂，有小孤山、葫芦寺、展不开、婆婆泉、馒头山等胜景。（五）神农坛风景名胜区位于沁阳市西北20公里处，焦枝铁路附近。区内有悬谷山、沐涧山、临川山、云阳山等。奇峰林立，花木阴合，溪谷邃折，危崖垂覆。山腰常有青泉迸出。悬谷山海拔1028米，有石级可攀。主峰紫金顶，有紫金坛筑其上。紫金坛为一道观，今尚存有一天门、二天门、祖师殿、太极殿、王母殿、三清殿等古建筑及古松。三清殿后为绝壁，一石突兀拔地而起，石顶面积不足10平方米，有石道可攀，谓 舍身台 。东边山下有云阳寺、伏羲殿等古建筑以及清蜜泉、云阳山泉等胜景；西边沐涧山四周，有飞泉可沐，两山夹涧，长约5公里，幻化万状，每当新雨初霁，便有群鸟歌鸣，晋代著名女道人魏夫人曾修真于此。山下有规模宏大的魏夫人祠，俗称二仙庙。山门为龙抱石柱牌坊，雕刻精细。门前有石狮一对，院内?quot;飞来石 一块，周长约30米，后有大殿，称 三棚阁 。该祠建于南北朝时期，原壁间有宋仁宗敕和王安国赍御香祭告碑。在沐涧泉西面，有一大石龛，名 西石瓮 ，周围悬崖陡峭，下边多有飞泉涌出。奇花异草，遍布山谷。沐涧西南悬谷山，前有皎龙龛，形似皎龙脊背。过皎龙龛向西，崖畔有太平摩崖，始造于隋、唐，五代、宋、明、清都有续作。今存三窟六龛，东西延续100 多米，造像高的有2.2米，最低的只有7厘米。千佛洞内，刻有佛像2700余尊，为国内洞窟所罕见，是研究佛教的重要实物资料。 （六）黄河文化影视城位于焦作市北郊的凤凰山上，距市区一公里，占地面积2平方公里。该城是中央电视台与焦作市合作修建的大型影视拍摄制作基地。截至现在，已拍摄或正在拍摄的大型历史电视剧有《春秋》（30集）、《战国》（30集）、《秦始皇》、《光武帝刘秀》等。影视城的建筑风格集中体现了华夏文化在春秋战国时期的历史风貌。气势宏伟的建筑群共分六个部分。一是周王宫，它主要体现中原文化古朴、粗犷的底蕴。二是楚王宫，建筑风格亮丽，它展示了长江文化活泼、精深的历史氛围。三是街市，主要反映当时人民群众的生产、生活情况。主景区内多为作坊、铺面等，从各个角度展现当时人民的生息与劳动交往的场景，让人们领略古人朴实无华、勤劳进取的美德。四是灵台，建在凤凰山最高处，主体三重，按照天圆地方及周易八卦等无穷变化的思想，表现天人感应，繁衍造化的文化内涵。灵台是祭天的场所，几千年来，一直流传至今。五是琵琶湖，湖面面积15000平方米，湖深平均4米，一条造型优美的长桥横跨湖面，直通楚王宫大门，把碧波荡漾的琵琶湖和楚王宫连成一体。六是宾馆，造型别致，古朴幽雅。 影视城内还建有一个建筑面积近8000平方米的摄影棚，雄居亚洲之冠，可满足各类题材影视片的拍摄。 详情请进：焦作旅游景点一览焦作地方名品特产·传统工艺推荐闻名中外的四大怀药 焦作市行政区域处沁河下游，南濒黄河，北依太行，土壤肥沃，四季温差明显，很早就有种植地黄、牛膝、山药、菊花四种中药材的传统习惯。 怀地黄是一种常用的中药材，取根块入药。鲜地黄直接焙干，称生地，有很高的清热凉血医效。《神农本草经》说它：“久服轻身不老，生者优良。”近代有关资料记载，怀地黄还有与肾上腺皮质激素相似的功效。经加工后的熟地黄，生精血，补肝肾，填骨髓，长肌肉， 是很好的补益药。 怀牛膝以其茎部有节似牛膝而得名，药用根部。牛膝药效甚高，主利腰肾、通经络、破淤活血、消积导滞、清利二便。《神农本草经》将其列为上品，称“久服轻身耐老”。明代著名药学家李时珍说：“本经又名百倍，隐语也，言其药效如牛之力。”近代医药学认为，怀牛膝对子宫、肠管有一定的加强收缩及止痛作用。对心血管系统有降压效果。对外围血管扩张也有一定的作用。 鲜怀山药，根块圆而细长，可供食用。汁少粉多，煎煮不败，甘甜可口，其营养成份居蔬菜之冠。逢年过节，请客设宴，作拔丝山药、糖山药等招待宾客，是一种理想的佳肴。干山药作药用，有健脾补虚、滋精固肾、治诸虚百损和五劳七伤的功能。近代科学认为，怀山 药含有丰富的淀粉、糖蛋白、胆硷、维生素丙等多种营养成份，是滋补强身、疗食相兼的佳品。山药蛋和根块有同等功效。 怀菊花，花、叶、茎皆可入药。古代医学认为，怀菊花得天地之清气，含金水之精英，饱经露霜、备受四气、善清上焦邪热、疏风解毒，清肝明目，安肠胃，调四肢，解渴消毒。久服利血气，轻身耐老，延年益寿。近代临床报道：用开水冲泡作茶饮，对高血压、头痛、 失眠等症状有明显疗效。 “四大怀药”通过东南亚国际市场行销世界各地，久负盛名，国外称之为“怀参”，和“人参”等相提并论，可见其被珍视程度。特别是怀山药，日本、欧美各国称为“华”药，以高级滋补品和馈赠品誉满全球。博爱竹器 博爱竹器（也叫清化竹器），以“清化竹器”而驰名。博爱竹器，包括许良、上庄、磨头3 个乡30多个村庄的所有竹器产品约有200 余种。 博爱竹器有悠久的历史、制作工艺较高，早在封建王朝时，博爱的竹器有些已列为“贡品”，供宫廷使用。民国三年（1914年），博爱竹器还参加了在美国旧金山举办的万国商品赛会，当时展出的产品有：嵌花藤心竹大拉床、竹帘子、嵌花漆面竹园桌、嵌花竹面花几、嵌花折卸带拉盖西式书桌、嵌花活腿藤心六角凳、嵌花漆面六角凳、竹藤心太师椅、竹藤心连椅、竹藤心摇椅、竹镜柜等10余种。这些产品，手工精巧，形式美观，在国外享有较高的声誉。海蟾宫松花蛋 修武县五里源乡有一个“马坊泉”，泉水自石下渗出，汇为巨池南流，传说为五代刘海蟾洗丹处。泉水中产一种石壳虫，长半寸许，中有虫负壳出半身游行水中，触之即伏。鸭食石壳虫后，所产鸭蛋个大、质好、味鲜，还常产双黄，经过加工制作成松花蛋，奇香异味。 元末以后，历代皇帝都把它作为御宴席上的佳肴。现在，松花蛋遍销各地。驰名国内外的武陟油茶 武陟县油茶是我国历史悠久的传统特产，在焦作名吃中堪称一绝，既是饭，又是茶。它是由多种天然绿色食品面粉、花生、芝麻、豆类、果仁等加上多种天然调料精制而成，具有很高的营养滋补功能。由于它味感纯厚、香气馥郁、浓而不腻、淡而不寡、制作快捷、食用 方便、老少皆宜，因而驰名国内外，远销亚洲的许多国家和地区。最早种植的清化姜 “博爱姜”亦名“清化姜”，也叫“上庄姜”。主要分布于许良、上庄、柏山三个乡。博爱姜块大、丝细、产量高，而且品质佳、味道鲜、香辣宜口，百煮不烂，抗逆力强，含水量少，易加工贮藏，是同类中的佼佼者，博爱姜有1600多年的栽培历史。博爱姜，除鲜姜出 售外，还能加工成多种姜制品，用以入药或作调料、菜食。历史上，人们就制作出“糖晒伏姜”、“糖腌姜片”用来医治胃寒病。“糖晒伏姜”是治疗“老胃寒病”的“灵丹妙药”。其制作简单，价格经济，味道甘辛，民间广为流传。群众用姜和蒜苔捣碎制成的“姜蒜苔酱”， 姜拌韭菜制作的“腌韭花”，都是菜族中的老成员，它们味道格外鲜美，“姜蒜苔”中的蒜苔和“腌韭花”中的韭花都由寒性变温性好食不寒胃。随着时代的发展，姜的用途越来越广泛，群众用博爱姜制成的品种也越来越多了。用姜和大料花椒、茴香、肉桂制成的“五香粉”， 是汤、菜、包子和饺子馅的上好调料；鲜姜和香油、味精、食盐等制作的“姜渣罐头”，既可增强食欲，又有健胃功能。人称菊花花心的焦作柿饼 焦作柿树人称铁杆庄稼。秋后望山一片红色，那就是柿树。制作柿饼，是用柿刀将柿皮去掉，晒至半干，装在大缸中用泥将口封严，柿就闷成一身白霜的柿饼。焦作柿饼与别处柿饼不同，晒的干、体积小、不易腐坏，用刀切开从横剖面看到柿心空，四下有裂纹，人称菊 花心，可以制作糕点。焦作最有名的延陵大葱 修武县延陵大葱，是以修武县王屯乡的薛延陵、贾延陵、张延陵、郜延陵、王延陵、夏延陵、祝延陵、芦延陵、李延陵等九个自然村为主要产地。大葱的特点是脖短、头大、营养丰富、味道鲜美。最大者，一棵竟有1.8 斤重。一刀切下“能自动崩开”形成花状。细品其 味，生葱是由甜到香，熟葱则香、浓、鲜兼而有之，实为调味佳品。销往国内各地及东南亚各国。焦作特色饮食文化河南风味小吃之焦作修武黑山羊修武黑山羊，个大肉多，体质健壮，肉鲜香细腻，且无膻味，其营养价值高，有益气补肾，祛寒暖胃功能，是老年人和久病体弱者的滋补佳品，有清炖羊肉、葱爆山羊肉等吃法。在云台山庄全年都可以吃到，但需要提前预定。海蟾宫松花蛋一般也叫变蛋或者是皮蛋，是修武县的特产。修武县五里源乡有一个“马坊泉”，泉水自石下渗出，汇为巨池南流，传说这个地方是五代时期的道士刘海蟾洗丹处。泉水中产一种石壳虫，鸭食石壳虫后，所产鸭蛋个大、质好、味鲜，还常产双黄，经过加工制作成松花蛋，奇香味异。元末以后，历代皇帝都把他作为御宴席上的佳肴。 焦作柿饼 焦作柿饼是用柿刀将柿皮去掉，晒干，装在大缸中用泥将口封严，柿子就闷成一身白霜的柿饼。焦作柿饼与别处的柿饼不同，晒得干、体积小、不易腐坏，用刀切开从横剖面看到柿心空，四下有裂纹，人称菊花心，主要用来制作糕点。焦作柿饼最好吃的季节是在冬季，可以熬汤，做甜点。武陟油茶 武陟油茶，秦朝称甘缪膏汤，汉称膏汤积壳茶，是我国历史悠久的传统特产，土贡食品。武陟油茶成名于两千多年前的秦朝末年。据历史记载，公元前206年，楚汉相争时刘邦受伤于武德县，住在姓吕的家里。吕以膏汤积壳茶食之，三个月后刘邦伤愈。刘邦有诗云：“佳膳出武德兮，膏汤胜宫筵。”刘邦即位后，在长安思食膏汤不得，即召吕某入宫，封为五品油茶大师，封油茶为御膳。武陟油茶在配方上选用：精粉、珍珠淀粉、华胜、芝麻等24种高级香料进行科学配方而成，经省卫生防疫站化验，每500克含各种维生素总和为424.63115克。具有益肝、健胃、润肺、补肾、提神生津、强身益寿等多种功能。并具有味道浓郁、浓而不腻、芳香可口、营养丰富、食用方便等特点，因而驰名中外，远销港、台、日本和东南亚。
二、洛阳有哪些习俗？
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三、风物是什么
风物，汉语词汇。拼音：fēng wù释义：指风景和物品。喻指大气候。语出晋 陶潜 《游斜川》诗序：“天气澄和，风物闲美。”中文名风物拼音fēng wù实质词语对象风景注音ㄈㄥ ㄨˋ快速导航拼音 基本解释 示例 出处与详解 其它相关词目风物拼音fēng wù基本解释[scenery] 风景和物品。喻指大气候。风物长宜放眼量。[1]以代表地方特色的土特产。示例如杭州的织锦﹑景德镇的瓷器﹑宜兴的陶器﹑绍兴的黄酒﹑南丰的蜜橘﹑三清山山茶油﹑汕头的抽纱等，都可以称为各地的风物。出处与详解1. 风光景物。晋 陶潜 《游斜川》诗序：“天气澄和，风物闲美。”[2]宋 张升《离亭燕》词：“一带江山如画，风物向秋潇洒。”清 钱谦益 《南征吟小引》：“睢阳袁伯应（袁可立子），以名臣子之牵丝郎署，负文武大略。博雅好古，散华落藻,輶轩问俗，戎车出塞，山水登临，友朋谈燕，揽采风物，伸写情性。”冰心 《寄小读者》四：“我素喜北方风物，至此也不能不倾倒于 江 南之雅澹温柔。”2. 风俗物产。宋 梅尧臣《送俞尚寺丞知蕲春县》诗：“应见言风物，於今有贡虵。”瞿秋白 《饿乡纪程》一：“想起 江 南的风物，究竟是地理上文化上得天赋较厚呵。”郭沫若《孔雀胆》附录《资料汇辑》：“不仅为我把 梁王 妃的名字，把 通济桥 的废址，通同考查了出来，而且还提供了许多地方风物，使我的剧本得到分外的充实。”3. 特指风俗，习俗。《明史·西域传四·天方》：“ 马哈麻 墓后有一井，水清而甘。泛海者必汲以行，遇飓风取水洒之即息。当 郑和 使西洋时，传其风物如此。”
四、洛阳有哪些习俗？
由于长期在中国历史上居于政治、经济、文化的中心地位，古都洛阳的历史文化可谓绵延久远、博大精深，民俗文化即是其中的重要组成部分。洛阳民俗文化的内容十分丰富，无论是物质生产、衣食住行、人生礼仪、节日庙会，还是手工技艺、游戏杂耍、民间传说、方言俚语，林林总总，蔚为大观。有代表性的主要有四大种类：以河洛大鼓、排鼓、舞狮、舞龙、旱船、高跷、皮影戏、杂耍等为代表的戏曲演艺类，以关林庙会、洛阳民俗文化庙会、元宵灯会和其它传统节日等为代表的节日庙会类，以洛阳水席、民间小吃（如浆面条、烫面角、不翻汤、各种肉汤、烩菜等）为代表的饮食类，以刺绣、雕刻、陶瓷、泥人、年画、剪纸等为代表的民间工艺类。这些内容无不呈现出独特的个性和动人的魅力。\x0d\x0a任何一个社会的文化都可以分着两种文化：一种是主流文化，即雅文化；一种是非主流文化，即俗文化。如果人们只关心主流文化的研究，就会丧失文化的丰富性。洛阳风物民俗文化是河洛文化的重要组成部分，数千年来一直绵延不断，从某种意义上说，洛阳风物民俗就是中华风物民俗的渊源和缩影。苏东坡说：“洛阳古多土，风俗犹尔雅。”\x0d\x0a （一）洛阳唐三彩\x0d\x0a 唐三彩是唐代艺术的精华，距今已有千余年的历史。唐三彩是指唐代俑器和陶器上的釉色而言。三彩是通称，并不只限于三种颜色。唐时多以红、绿、黄为主，故称“唐三彩”。实际上除以上三种颜色外，还有白、黑、兰、紫等颜色。唐代的这种艺术珍品最早是在洛阳发掘出来的，故有洛阳唐三彩之称。唐三彩的复制与仿制工艺，在洛阳已有百年的历史，清乾隆年间，孟津南石山高氏家开始仿制，经过历代艺人们研制，使制作的工艺技巧与艺术水平达到了一定的高度，在全国工艺产品评比中，名列前茅。洛阳唐三彩，目前生产厂家很多，产品在市场上供应充足，已成为馈赠国内外亲朋好友的贵重礼品。\x0d\x0a （二）洛阳宫灯\x0d\x0a 洛阳宫灯，历史悠久，古朴典雅，具有浓厚的民族特点和地方特色。洛阳宫灯，品种繁多，常见的有白帽方灯、红纱园灯、六角龙头灯，走马灯、蝴蝶灯、二龙戏珠灯、罗汉灯等，尤以红灯最为有名。洛阳宫灯，造型优美，宜书宜画，撑合自如，易于保存。洛阳宫灯制作始于汉代，代代相传，至今仍很盛行。洛阳老城人李文林及朱氏成为一代制作宫灯的名师，所制宫灯万余盏，远销省内外。解放后，北京中南海，大会堂、***城楼上也挂起了洛阳宫灯。自1983年起，洛阳每年一度的牡丹灯会，将制灯技艺推向了新高度，机械化、电气化、自动化的宫灯艺术，光彩夺目，令人赞叹不绝，，已成洛阳的一道迷人的景观。\x0d\x0a （三）澄泥砚\x0d\x0a 黄河澄泥砚是中国历史上的四大名观之一，唐宋时皆为贡品，原产虢州，后失传。新安县的民间艺人，从1987年开始挖掘研究澄泥观的制作工艺。经过反复试验，烧制成的仿古黄河澄泥观，具有泽美如玉，击如钟馨，贮墨不腐的特点。砚的式样又有改观，从单一的贮墨功能并为收藏珍品。主要式样有寿星、盘龙、卧虎、醒狮、卧牛等图形，投入市场、深受国内外宾客欢迎。\x0d\x0a （四）仿古青铜器\x0d\x0a 洛阳是中国青铜器制作最早的地区之一，在洛阳东部二里头的夏文化遗地中，不仅出土有青铜器，还发现了青铜作坊。洛阳仿古青铜器不仅再现了历史的风貌，而且已成为精美的工艺品。青铜器的主要品种有马踏飞燕，犀牛、醉邪、方彝、车马俑、人物俑，奔马、酒器、刀、剑，样样都形象逼真，再现了远古风采。\x0d\x0a （五）洛阳杜康酒\x0d\x0a 史料记载，杜康酒是洛阳的传统名酒，也是全国的名牌酒。杜康是中国粮食酒的创造人，被誉为酒圣，距今已有3000多年。古往今来，“杜康酒八仙”、“杜康醉刘伶”的动人故事，在民间广为流传，杜康已成为琼浆佳酿的代名词。建安时期的曹操在《短歌行》中写道“何以解忧？唯有杜康。” \x0d\x0a1972年，日本首相田中访问中国时，周恩来总理为他举行宴会，田中赞道：“天下美酒，唯有杜康。”并希望下次来中国时能喝到杜康酒。消息传出，古代杜康酿酒之地的汝阳、伊川在“复兴杜康，为国争光” \x0d\x0a的号召下，几经试验，使失传的杜康酒复生。从此，杜康酒以名扬海内外，并多次被评为全国优质酒。\x0d\x0a （六）洛阳探铲\x0d\x0a 洛阳古墓很多，曾有“邙山无卧牛之地”之说。旧中国的一些洛阳人，以挖墓为生，根据他们的经验，制成了一种半园形的长筒铁铲，这种探铲呈半筒形，上装长木柄，手持下探，钻探锋利，带土量多，出土利，又能保持原土质不变，使用方便，判断准确。解放后被文物部门所采用，定名为“洛阳探铲”。解放前，洛阳有四家生产这种探铲，而以杨林家生产的质量为最好，所以又称：“杨林探铲”。1955年洛阳被定为全国重点建设城市，利用杨林探铲，在洛阳探出古墓及古遗址数千处，后被国家文物部门所肯定并拉推广全国，又传到苏联，东欧与亚州各国，被公认为“洛阳探铲”。\x0d\x0a （七）洛宁竹帘\x0d\x0a 洛宁竹帘，源于明代。洛宁盛产竹子，从事竹帘编制的人有数千人，多数技巧精湛，造型奇巧。洛宁竹帘主要有门帘、窗帘、楼房走廊的垫帘。编制者根据竹节情况，巧作安排，制成各种各样的优美图案，引起国内外客商的极大兴趣。洛宁竹帘在日本最受欢迎，年出口日本常在40万挂。\x0d\x0a\x0d\x0a说到民俗的话，与汉族人的大多数习俗都一样的。。也有一些地方的特色。。\x0d\x0a比如：\x0d\x0a女子嫁人的 哭嫁 \x0d\x0a家里面有人去世的话，三年内的对联怎么挂，都是有讲究的。第一年不贴对联，第二年贴紫色对联，第三年才贴红对联 \x0d\x0a家里有人去世的话，过年时怎么走亲戚也是有讲究的，第一年是不允许走亲戚的。。\x0d\x0a女子出嫁后三日回门\x0d\x0a回娘家要带三色礼\x0d\x0a婴儿满月要穿小猫鞋\x0d\x0a四月中旬赏牡丹花\x0d\x0a\x0d\x0a另外中国农历的二十四节气，都是根据洛阳地区的农耕时节来定的，每个节气都有一定的农事活动及其它庆祝活动。
以上就是小编对于风物习俗问题和相关问题的解答了，风物习俗的问题希望对你有用！