生命之书

诞生于2010年,专业的公墓陵园管理系统、网络祭祀系统。

#正月十五闹元宵#元宵节你吃元宵还是汤圆?二者有什么区别?:上元节赏花灯类比推理

大家好上元节赏花灯类比推理,我是川菜麦师傅!一个有着将近20年经验地专业厨师,曾写过很多专业地干货文章(可在头条号主页查看),希望能对你也能带来一些烹饪方面地帮助!同时也谢谢大家地关注!首先得说一下,汤圆是汤圆,元宵是元宵!虽然原材料差不多,可做出来却不是同一种东西哈!

一般来说:北方人吃元宵上元节赏花灯类比推理,南方人吃地汤圆!

就做法来说:北方人做元宵是把馅料挤成小团上元节赏花灯类比推理,然后在干糯米粉里裹上一层米粉衣服!

大家看下元宵没煮时地样子如下图哈上元节赏花灯类比推理!

而南方人做汤圆却不一样上元节赏花灯类比推理,我们是先把汤圆面捏成团子,用手指在上面钻上一个洞【钻洞地时候要保持汤圆壁厚薄一致,当然技术好才可以做到薄而不烂哈】,然后包上馅料,之后再包回来,搓成圆形!一般都是搓圆后马上就要下锅煮!否则易变形!

搓好地汤圆如下图上元节赏花灯类比推理!表面是光滑地!

其实在正月十五元宵节,不管是南还是北,我们都会好好地对待春节最后地尾巴!有地地方是赏灯,舞狮,还有偷菜或者走高跷吃元宵等上元节赏花灯类比推理。以前小时候元宵地时候全家还可以团聚在一起,现在嘛只能是打个电话聊表思念了!

发表评论

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。

© Copyright By 生命之书.Some Rights Reserved.
Powered by 生命之书