生命之书

古尔邦节是撒拉族最大的传统节日，每当节日来临，撒拉族都要宴请宾客，煮 手抓羊肉，烛鸡肉，做糖包，油炸蛋糕、馓子，做“比利买海”（油搅团）、“木丝日”（一 种以油、熟面等为焰的包子)和各种烩菜。