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佤族以什么为主食?:双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县祭祀
2023.10.03
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佤族种旱谷地,吃红米双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县祭祀。以大米为主食,其次是玉米、高粱和甘薯。蔬菜有豌豆、蚕豆、冬瓜、南瓜。主食的制作主要是熬稀饭,煮烂饭和煮干饭。一日三餐。煮烂饭通常加菜或野菜一起煮。食肉也是熬肉汤。菁食辣椒。西盟佤族保留家庭主妇分食的习惯。全家围坐在一起,按人数平均分配。嗜好饮酒和吸烟。喝自制的“水酒”,吸自己种的草烟。还有将烟草拌以槟榔、石灰,放入口内咀嚼。喜欢饮浓茶,以自己种的大叶茶为主。
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