甘蔗、桑蚕、沙田柚等
宜州市在充分总结农业产业结构调整的成绩和经验的基础上，继续千方百计发掘本地优质资源，先后实施了包括种植业、养殖业、加工业在内的116个农业调整示范项目宜州市祭祀。2002年，宜州市从110.9万亩粮食作物中调减了11万亩，用于糖蔗、桑树、瓜菜、食用菌、优质木薯及牧草的种植。粮食作物调减比例为去年的8.6％，新增经济作物8.76万亩，调增比例为去年的13.6％。其中水稻调减了5万亩，玉米调减了6万亩；原料蔗新增11.4万亩，实种43.99万亩，桑园新增2.9万亩，实种8.9万亩，瓜菜新增1.36万亩，实种19.3万亩。??
在金柳公路沿线的大西南出海通道现代农业示范带（宜州段)，投资1528万元建立了800亩大田蘑菇和5000亩牧草基地，将该范围内的6个乡镇28个村委粮食和经济作物种植比例调整到46.6:53.4，预计年产鲜菇和肉牛可增加生产利润400多万元宜州市祭祀。