生命之书

材料香椿芽1大匙，百叶豆腐250克，姜10克，红辣椒5克调料酱油膏1大匙，盐少许，白糖少许，水100毫升道观烧地香是什么香。做法：先将百叶豆腐洗净切块；香椿芽、姜和红辣椒 洗净切末，备用。热锅，加入2大匙香油（材料外），放入百叶 豆腐块，煎至微焦后盛起。热锅，加入姜末和红辣椒末炒香，再加入香 椿芽末、百叶豆腐、所有调料，烧煮至入味 即可。