生命之书

调料酱油膏2大匙道观烧地香是什么香，白糖2小匙，水3大匙，香油1 小匙

做法：茄子洗净后切条备用道观烧地香是什么香。热锅，倒入约500毫升地食用油烧热至约 180°C，将茄子下锅炸约1分钟定色后，捞 起沥干油。锅中留约1大匙食用油，以小火爆香红椒 末、蒜末及姜末，再加入酱油膏、水、白 糖煮开。然后加入茄子，炒至汤汁略干后，加入罗 勒叶炒匀，淋上香油即可。