大家好！今天让小编来大家介绍下关于天津的春节习俗的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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一、天津春节习俗的饮食习俗
春节期间，天津的饮食习俗有独特而又普遍的特点。天津人称农历腊月初八为“腊八儿”，并有喝腊八粥、吃腊八蒜和腌制腊八醋的习俗。此外。“二十三，糖瓜粘；二十五，冻豆腐；二十六，顿大肉；二十七，宰公鸡；二十八，白面发”“初一饺子，初二面”的谚语也体现了天津在腊月的饮食风俗。大年三十这一天的夜里要做传统的天津风味素馅儿饺子，饺子馅包括香干，油条，豆芽菜，白菜等，最重要的是要有红色的粉皮，和馅使用酱豆腐（腐乳），麻酱等，风味别具一格。饺子做成后用黄纸盖上，等到午夜二十四点来吃。在包饺子之前有的天津家庭按“南礼儿”还有一顿年夜饭，年夜饭中要有鸡和鱼，取自谐音“吉庆有余”，年夜饭的米饭下通常藏有一个荸荠，寓意元宝。年菜以辣白菜、烩蚕豆瓣、辣豆等为主。在大年三十当天要剩下留在正月吃。此外在大年三十这一天，人们有吃红果糖葫芦的习俗，用来表示来年吉祥，已婚未生子的女人们还要吃枣和栗子，取其谐音“早立子”。谚语：“初一饺子，初二面，初三合子往家转”体现了在初一和初三这三天中天津家庭中的饮食习惯。农历正月初四一些天津家庭通常食用烙饼卷鸡蛋。正月初五，天津年俗中又有“破五吃饺子，捏小人嘴”的习惯，以喻示新一年的吉祥顺利。正月十五元宵节这一天，天津家庭和全国各地风俗普遍相同以吃元宵为主。正月二十五在天津为填仓节，谚语：“填仓填仓，干饭鱼汤。”体现了这一天天津人民吃米饭熬鱼的习俗。
二、天津人过年都有什么风俗
天津的过年习俗最主要的就是“阖家欢乐”，天津的年货市场主要集中在在天津天后宫为中心的宫南、宫北大街，也就是今天的古文化街一带。在哪儿你可以买到你所需要的过年用品。本期天津文化就为你介绍天津过年的习俗。腊八儿天津人称腊月初八为腊八儿，有喝腊八粥的习俗。许多天津人还在这天用醋泡大蒜，名腊八醋。腊八醋不仅味道醇正，而且久放不坏。逛娘娘宫腊月十五开始，各式各样的年货全都上市，以娘娘宫为轴心的宫南宫北大街更是热闹非凡。男孩子到娘娘宫头一个目标就是风葫芦，成年男人到这里，忘不了买灯笼，女人们来这里多是洗娃娃的。从娘娘宫拴回的娃娃每年都要洗一回，这是节前妇女必须做完的事情。糖瓜祭灶腊月二十三，是灶王爷升天的日子，家家要买糖瓜儿，等到夜里12点祭灶王爷。待香燃尽后，请下灶王像，点火烧了，大年三十再买新的灶王像，又叫灶王码子换上，年复一年，都是这样。贴吊钱天津人有贴吊钱的习俗，红红的吊钱，薄薄的红纸，像旗帜一样，被北风一吹，呼啦啦地飘曳，仿佛在跳跃欢快的舞蹈。吊钱是贴给屋外的人看的，正面冲外。过去人们多把吊钱贴在窗户外，然而北风如刀，吊钱很快就破掉，委实遗憾。后来有精明细致的天津人把吊钱贴在窗户内，这样就一直能保留到过完年了。美中不足的是，风中火红的舞蹈变成了静静的守望，热辣辣的年变成了羞答答的年。天津人过年可以没有大门上的春联，但家家一定会有吊钱。除了吊钱寓意吉祥外，那个“钱”字也是吸引人的关键吧！贴肥猪在所有的窗花中，“肥猪拱门”是最经典的主题，特别是用黑色腊光纸雕刻的肥猪驮聚宝盆的花样。过大年红色是主流，唯有这“肥猪拱门”独享这黑色的特权。天津人视猪为“财”的象征。所以很多人家也把“肥猪拱门”的窗花贴在大门上，企盼新年中的富足。今逢猪年，“肥猪拱门”更要风光无限啦！吃捞面正月初二敬财神，要吃捞面条，讲究吃全菜码，即黄瓜、菠菜、豆角、豆芽等窖菜。还有银鱼、紫蟹、晃虾、铁雀等都是过年时的菜品。除这四种还有韭黄、萝卜、鸭梨、黄芽菜，统称天津八珍。其中银鱼有其独特之处即为金眼圈，其他地方所产都是黑眼圈。明太监刘瑾最爱吃天津银鱼，在天津设“银鱼监”，派太监毕珍专司此职，供他和皇宫内食用。有诗说：“水中钓出是银鱼。”此句差矣，因为银鱼的最比鱼钩要小得多，所以逮银鱼要用网涝。传说，天津金刚桥附近的三岔口银鱼最好，最肥。有诗云：“佳肴都在封河后，闻说他乡总不如。”说出了它的独特味道和产期。姑爷节天津人管女婿叫“姑爷”。大年初二，嫁出去的姑娘回娘家。旧历风俗，延续至今，生命力依旧旺盛。曾听一位出租车司机聊，过年基本上忙三天，大年三十，初二和正月十五。大年三十和正月十五大家都赶着回家过节，奢侈一下，打车。然后就是初二这一天了，全天津所有的媳妇都回娘家，穿红挂绿大包小包地一大清早往娘家奔，想一想那样的场景，都觉得很壮观啊！那一天是司机的最忙，交警的最忙，娘家也是欢声笑语。大年初二是天津最热闹的“姑爷节”。破五天津人称正月初五为破五。这一天，家家户户吃饺子，菜板要剁得叮咚响，让四邻听见，以示正在剁小人。天津人把不顺心的事归结到小人的身上，除掉小人才能大吉大利，顺顺当当，初五晚上放鞭炮，也有避邪免灾的意味。初五叫“破五”，也叫“泼污”，“送穷土”，把家里床下旮旯的土扫出倒掉，泼掉脏水，赶走穷气。初五还有另一个重要习俗“捏小人”。包饺子剁馅的时候要一边剁一边念叨，“剁小人”，包饺子的时候要仔细捏拢饺子皮，叫“捏小人嘴”。吃饺子前照例也要放炮，叫做崩掉小人。闹元宵在天津人的心目中，闹元宵也是过年，因此，要闹得轰轰烈烈，要闹出年味来。从正月十三到十七的每天晚上，城内繁华的街道，游人如织，灯火辉煌，锣鼓喧天，非常热闹。十五这天，平时分家单过或外出工作的，都要集中在家长的住处吃晚饭，因为正月十五是第一个月圆的日子，月圆家圆，象征着家庭和睦、美满幸福。了解更多星座百科、八字姻缘、八字事业、婚姻运势、财神灵签、情感合盘、看另一半、八字测算、姓名速配、一生运势、复合机会，您可以在底部点个赞或者在线咨询（仅供娱乐）：
三、天津人过年都有哪些习俗？
四次：春节、清明节、七月十五、十月初一；
扫墓，即为“墓祭”，也是对祖先的“思时之敬”，其习俗由来已久。北方叫上坟，有的地方将扫墓称之为“扫山”或“拜山”等，南方部分地区称之为“挂山或“挂纸”。
拜的“山”分两种：一种是自父母上溯至祖宗三代之内的祖辈，称“家山”，拜祭家山称“家祭”；另一种是对宗族祖先的拜祭，称 “祖山”、“大众山”，拜祭祖山称“扫大众山”。
扩展资料：中华文化注重孝道，天津民风自古淳朴，天津人缅怀逝去的家族先辈亲人，非常重视祭祀的仪式，每年在三个“冥节”中，最首要的当数清明节（另两个“冥节”是指夏历七月十五中元节和“十月一，送寒衣”日）。
天津人俗称清明节为“鬼令”，在清明前后各10天祭祖，最好的日子是在清明节这一天去扫墓（天津人曾普遍称扫墓为“添坟”，后来又改称“上坟”），系天津地区传承下来的重要风俗。
在天津市武清区（原先的武清县），祭奠供品还要加上煮熟的饺子，武清北部村庄，一些上坟的人还有折松枝戴在胸前或头上的做法。一些大户人家，有吃“清明会”的习俗。
四、天津人过年都有什么风俗
天津人过年都的风俗是第一顿饭就是吃饺子，拜年是春节里一项重要活动，首先从家里开始，晚辈向长辈拜年，祝福长辈健康长寿，而长辈受拜以后，要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。天津春节习俗又称“天津年俗”，是指天津市在中国农历春节期间的社会风俗习惯。由于天津卫自明代设立以来逐渐形成一个“人杂五方”的移民城市，因此天津的春节习俗融合了中国南北方的新春习俗特点，并在融合过程中逐渐形成自己的特点。
以上就是小编对于天津的春节习俗问题和相关问题的解答了，天津的春节习俗的问题希望对你有用！