大家好!今天让小编来大家介绍下关于关于狗的习俗的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
- 1、为什么满族人不能吃狗肉
- 2、狗年新民俗——摸狗头
- 3、狗年风俗知多少
- 4、狗年新民俗——摸狗头
一、为什么满族人不能吃狗肉
推荐于 在当前的现代社会中,很多人都知道回族对猪肉有严格的禁忌,但是很多人却不知道满族也有忌服狗皮,忌食狗肉的民族传统习俗,即使是一些满族的年轻人对此也是不知所以然,甚至是知道也不以为然。那么满族的这个习俗又是怎样形成的,我们为什么又要忌食狗肉,忌服狗皮呢?对于这个问题,不论是满族人自己,还是满学民俗专家,至今仍然是“仁者见仁,智者见智”,找不到确定一统的答案。今天我就来谈谈关于满族人忌食狗肉的几种可能的原因,目前主要有三种说法,但每种说法都不十分令人信服。 首先,我们来谈谈来源于民间的传说,这个其实也是大多数满族老辈人经常给孩子们讲述的满族民间小故事“义犬救罕”。 这个“义犬救罕”的故事在我孩提的时候“妈妈”(满语意思为“奶奶”)就经常在我夜间闹腾不睡觉的时候向我讲述。故事的大致梗概是这样的:相传努尔哈赤大汗当初在辽东总兵李成梁手下做事,一天辽东总兵李成梁与老罕王说自己脚上有三颗红痣,所以才在上天的保佑下做成了总兵,这个时候老罕王顺嘴就说:“李大人啊!我的脚上有七颗红痣呢。” 李成梁一听颇为震惊并在内心里产生了强烈的忌讳心理,并酝酿暗中诸杀老罕王以除后患。不过李成梁的小妾从小就疼爱老罕王,当得知李成梁有此计划的时候就先前一步搭救努尔哈赤。当时努尔哈赤在李成梁小妾的帮助下骑着大青马带着大黄狗连夜出逃,李成梁得知后派大批明兵随后追来,先射杀大青马,努尔哈赤急中生智逃入河边芦苇中,因过度疲劳而睡去。明兵找不到努尔哈赤,就放火烧荒,大黄狗见老罕王不醒,就跳到河中浸透全身,再跑到他身边,把苇草淋湿,大黄狗反复这样做,老罕王才以得救,而大黄狗却劳累至死。从此老罕王发誓,再不食狗肉。于是满族的老百姓也追随效仿,便有了今日之“忌服狗皮,忌食狗肉”的满族传统习俗。北京社会科学院满学研究所教授,被北京市政府授予有“突出贡献专家”称号的满学专家闫崇年先生在《努尔哈赤传》中也采用了这个在满族民间的习惯性说法。虽然在满族群众中间这个故事广泛流传,但是这个传说的历史真实性并不是很可靠。毕竟努尔哈赤并没有被李成梁哺养过,再说如果努尔哈赤曾正式下令不许食狗肉的话,在《满文老档》中应该有明确的记载,但是其中并没有作具体的说明,所以仅凭一个在清朝前期才出现的一段奇事就能影响一个历史悠久的民族习俗的说法很值得怀疑。 其次,还有“犬是满族日常生活中的好助手,所以满族人逐渐形成不食狗肉的民族传统习俗”的说法。 众所周知,满族先人在古代长期的生活中一直以渔猎为生,狗在满族先民的经济生活中起到过重要的帮手作用,于是人们不忍心杀食其肉,便逐渐形成了忌食狗肉的习俗。乍看起来这样的说法更加的合情合理,毕竟一个民族的习俗是在长期的生产生活实践中逐渐形成的嘛!但是如果按照这一说法,我们满族的先人早就已经不食狗肉了,但是在《金史》中却有一段记载说女真人食狗血拌饭,这又与此有冲突的地方,使得该观点也无法站住脚。 最后,还有一些专业满学专家从萨满信仰的图腾崇拜来解释的,如:《满族大辞典》的主编孙文良先生曾在《满族大辞典》中提到了此说:“狗是满族氏族制时期图腾崇拜之动物,故部人不得服其皮,食其肉。”但是这种说法不仅没有很好的民间传说基础,也没有很好的历史资料可以证明,所以也不能过分相信。 总之,民俗就是民俗,干啥非得追本溯源呢?就让咱满族人忌服狗皮,忌食狗肉的这个民俗与“满族忌食狗肉之迷 ”一起流传下去吧,当然了作为满族人的我们也应该尊重这个民族的禁忌,这也算是对我们满族先人的一种尊重吧。
二、狗年新民俗——摸狗头
夏至吃狗肉和荔枝,是岭南一带的人以借名想吃的“专利”。广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区的人也是非常喜欢吃夏至的狗肉和荔子的。据说夏至日的狗肉和荔子合吃不热,有“冬至鱼生夏至狗”之说,故此夏至吃狗肉和荔枝的习惯延续到今。
民间有“夏至狗,没路走”的俗语,意思是夏至这天,许多狗被杀掉,没路可逃。民间说法是,狗肉性温,大补元气,属性燥热,仅适宜秋冬季节食用,夏天吃狗肉会上火,外热加上内热,对身体不利。
但夏至这天例外,夏至这天吃了狗肉,不但不会热气,不会对身体引起不适,反而会对身体有益。大概是相生相克的道理吧。当然,夏至吃狗肉,也应适可而止,不要吃得太多,以免引起消化不良等肠胃病。
夏至吃狗肉有什么说法
传统的岭南人认为夏至吃狗肉大补元气。
据有关资料记载,夏至杀狗补身,相传源于战国时期秦德公即位次年,六月酷热,疫疠流行。秦德公便按“狗为阳畜,能辟不祥”之说,命令臣民杀狗避邪,后来形成夏至杀狗的习俗。“立夏日,吃补食”的民谣,也说明补食从立夏就开始了。
中国汉人烹食狗肉的历史由来已久,特别在岭南方两广尤甚。岭南自古瘴疫盛行,夏至炎热瘴疫大发,时人易蛊毒攻心致疾,而狗肉性温有健脾益气和中壮阳之功,扶人正气克制瘴疫。清代笔记《广东新语.事语.广州时序》载:“夏至磔犬御蛊毒”。
在我国,吃狗肉的历史悠久,渊源极古。早在商周时期,狗肉便是宫廷宴饮,祭祀大典上不可缺少的美味。而在某些地方文化中,夏至日喝烧酒、吃狗肉、啖荔枝,就像中秋吃月饼、端午吃粽子一样正常。
三、狗年风俗知多少
狗年,在河北省有些地方,会用纸剪成狗狗,贴在门的后面用来避邪。山西,有的地方会用面,做成狗狗的形状,再蒸熟后来吃。说那样会带来好运。
四、狗年新民俗——摸狗头
大头哥摸狗头,无忧愁; 摸狗腚,不生病; 摸狗毛,样样好; 摸狗脸,赚大钱; 摸狗背,喝不醉; 摸狗尾,惹不起; 摸狗牙,生二娃; 摸狗嘴,不减肥; 摸狗腿,谁怕谁; ……
以上就是小编对于关于狗的习俗问题和相关问题的解答了,关于狗的习俗的问题希望对你有用!