大家好！今天让小编来大家介绍下关于惊蛰节气的习俗的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
- 1、惊蛰节气传统风俗
- 2、惊蛰节气有哪些习俗
- 3、惊蛰节气有哪些传统习俗
- 4、惊蛰节气有哪些习俗
一、惊蛰节气传统风俗
惊蛰 反映的是自然生物受节律变化影响而出现萌发生长的现象。时至惊蛰，阳气上升、气温回暖、春雷乍动、 雨水 增多，万物生机盎然。下面是我精心推荐的惊蛰节气传统风俗，仅供参考，欢迎阅读！
惊蛰节气的风俗
吃梨
惊蛰有吃梨的习俗。惊蛰节气，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易就让人感到口干舌燥，身体不舒服。因此在民间素有惊蛰吃梨的风俗习惯。
蒙鼓皮
响雷，是惊蛰节气的重要特征。古人想象雷神是位鸟嘴人身，长了翅膀的大神，一手持锤，一手**环绕周身的许多天鼓，发出隆隆的雷声。惊蛰这天，天庭有雷神击天鼓，人间也利用这个时机来蒙鼓皮。《周礼》卷四十《挥人》篇上说：“凡冒鼓必以启蛰之日。”注：“惊蛰，孟春之中也，蛰虫始闻雷声而动；鼓，所取象也；冒，蒙鼓以革。”可见不但百虫的生态与一年四季的运行相契合，万物之灵的人类也要顺应天时，凡事才能达到事半功倍之效。
打小人
香港、澳门一向有“打小人”的习俗。 传说 中白虎是口舌、是非之神，每年都会在这天出来觅食，犯之则在年内遭邪恶小人兴风作浪，阻挠前程发展，引致百般不顺。因此大家都要买份纸料，内含纸老虎、吉纸、小人纸等去“打小人”。
祭白虎化解是非
在广东一带民间有在惊蛰“祭白虎化解是非”的说法，据称白虎为口舌之神，每年会在这天出来觅食，开口伤人，所谓“祭白虎”，便是祭拜用绘制黄色黑斑纹的纸老虎。
惊蛰气候特征
气温回升快
惊蛰是全年气温回升最快的节气，惊蛰期间，大部分地区已经开始回温，而且是雨水增多。但这一时节，气温起伏较大，气候变化多端，昼夜温差比较大，所以一定要注意及时保暖。
病虫多发
“春雷响，万物长”，农民们常常把惊蛰时节视为春耕开始的日子。农民在春耕的时候，还要做好春季作物管理。因为温暖的气候条件，容易引起多种病虫害的发生和蔓延，所以要及时搞好病虫害防治。
雷响不断
惊蛰前后，大地回春，长江流域大部地区已渐有春雷。民间 谚语 云：雷打惊蛰前，二月雨淋淋；雷打惊蛰后，旱天到春后。也就是说如果第一次春雷在惊蛰之日，则会认为当年风调雨顺。如果初雷在惊蛰之前鸣响，则预示着当年的雨水较多，可能会发生“春季连阴雨”的情况。
惊蛰时节吃什么养生食物
1、梨子
在民间素有“惊蛰吃梨”的习俗，从什么时候开始吃梨，我们无迹可寻。不过经常听家里的长辈说，惊蛰吃梨是为了让你“离家创业”，努力耀祖光宗，不忘先祖之意。
2、水萝卜(蛰菜)
随着惊蛰的到来，水萝卜也开始逐渐上市，也是惊蛰的时令菜，可以隔三差五吃一次。水萝卜主要以凉拌为主，凉拌的味道可以做好几种出来，具体做法就不累述了，大家记着吃就是了。
3、鸡蛋
民间还有惊蛰吃蛋的说法，据说是因为惊蛰这一天要祭祀白虎，在古老的农业社会里，老虎为患是常有的事，为求平安，人们便在惊蛰那天祭白虎，这是惊蛰祭白虎的由来。这个习俗一直延续至今，如今在惊蛰的时候吃鸡蛋是为了应对变化多端的天气，因为鸡蛋里面的营养价值特别的高，吃了鸡蛋就不会特别的容易生病了。
4、驴打滚
惊蛰吃驴打滚是天津一带流行的习俗，人们吃驴打滚寓意“害虫死，人翻身”。在惊蛰节气这一天，当天气慢慢的变暖的时候，我们吃一点点甜甜的驴打滚，代表着我们的生活甜甜蜜蜜，滋滋润润的，也代表着我们把我们的愿望寄托在吃驴打滚这一行为里面呢。
5、花生(蛰豆)
相传二月十二惊蛰这天，古时候人们会多吃豆子，用来增加身体营养成分。随着时代的变化，现代人开始食用花生豆以代替豆子。这样也是可以的，并不能说花生不能使用。花生的营养成分和大豆差不多，每天吃一些，可以增加体内的蛋白质、淀粉含量，对舒缓肠胃也有不错的效果
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二、惊蛰节气有哪些习俗
惊蛰是二十四节气之一，在惊蛰时节，一些地区流行着祭白虎、吃梨、打小人、吃烙饼、祭雷神的习俗。1、祭白虎是惊蛰的特色活动，白虎在民间传说里除了是守护一方的神兽，也掌管着中国民间的口舌是非。传说白虎每年都会在这天出来觅食开口噬人，犯之则在这年，常遭邪恶小人对你兴风作浪，引致百般不顺。大家为了平安，便会在惊蛰那天祭白虎，将身绘黑斑纹口有獠牙的纸制老虎在拜祭时，用猪血喂之，继而以生猪肉抹在纸老虎嘴上，使之充满油水，不能张口说人是非。2、惊蛰吃梨也是民间流行的习俗，因为“梨”与“离”谐音，有远离的意思。惊蛰又是昆虫苏醒的时候，农民在这天吃梨据说可以让虫害远离庄稼。3、打小人也是惊蛰的习俗，以前大家相信一些不干净的东西都是和昆虫一样生活在阴暗的角落里，最初大家是拿着清香、艾草，熏家中四角，驱赶这些不干净的东西。后来就发展成用木拖鞋拍打纸公仔，驱赶霉运，称为“打小人”。4、祭雷神，蒙鼓皮。因惊蛰时节多雷声，古人认为雷神作为九天之神，地位崇高。于是在惊蛰这天，天庭有雷神击天鼓，人间也利用这个时机来蒙鼓皮，以顺应天时，祈求凡事能达到事半功倍之效。5、吃烙饼是山东一些地区的习俗，在惊蛰的时候人们用粮食烙饼，祈祷今年的粮食可以丰收。总结：1、祭白虎是惊蛰的特色活动，将身绘黑斑纹口有獠牙的纸制老虎在拜祭时，用猪血喂之，继而以生猪肉抹在纸老虎嘴上，使之充满油水，不能张口说人是非。2、惊蛰吃梨也是民间流行的习俗，因为“梨”与“离”谐音，有远离的意思。3、打小人也是惊蛰的习俗，最初大家是拿着清香、艾草，熏家中四角，驱赶这些不干净的东西。后来就发展成用木拖鞋拍打纸公仔，驱赶霉运，称为“打小人”。4、祭雷神，蒙鼓皮。天庭有雷神击天鼓，人间也利用这个时机来蒙鼓皮，以顺应天时，祈求凡事能达到事半功倍之效。5、吃烙饼是山东一些地区的习俗，在惊蛰的时候人们用粮食烙饼，祈祷今年的粮食可以丰收。
三、惊蛰节气有哪些传统习俗
惊蛰节气有哪些传统习俗?古时惊蛰当日，人们会手持清香、艾草，熏家中四角，以香味驱赶蛇、虫、蚊、鼠和霉味。下面小编来为你介绍惊蛰民间习俗。传统习俗祭白虎化解是非中国的民间传说白虎是口舌、是非之神，每年都会在这天出来觅食，开口噬人，犯之则在这年之内，常遭邪恶小人对你兴波作浪，阻挠你的前程发展，引致百般不顺。大家为了自保，便在惊蛰那天祭白虎。所谓祭白虎，是指拜祭用纸绘制的白老虎，纸老虎一般为黄色黑斑纹，口角画有一对獠牙。拜祭时，需以肥猪血喂之，使其吃饱后不再出口伤人，继而以生猪肉抹在纸老虎的嘴上，使之充满油水，不能张口说人是非。惊蛰吃梨在民间素有 惊蛰吃梨 的习俗。惊蛰吃梨源于何时，无迹可寻，但祁县民间却有这样一则代代相传的故事。传说闻名海内的晋商渠家，先祖渠济是上党长子县人，明代洪武初年，带着信、义两个儿子，用上党的潞麻与梨倒换祁县的粗布、红枣，往返两地间从中赢利，天长日久有了积蓄，在祁县城定居下来。雍正年间，十四世渠百川走西口，正是惊蛰之日，其父拿出梨让他吃后说，先祖贩梨创业，历经艰辛，定居祁县，今日惊蛰你要走西口，吃梨是让你不忘先祖，努力创业光宗耀祖。渠百川走西口经商致富，将开设的字号取名 长源厚 。后来走西口者也仿效吃梨，多有 离家创业 之意，再后来惊蛰日也吃梨，亦有 努力荣祖 之念。蒙鼓皮惊蛰是雷声引起的。古人想象雷神是位鸟嘴人身，长了翅膀的大神，一手持锤，一手**环绕周身的许多天鼓，发出隆隆的雷声。惊蛰这天，天庭有雷神击天鼓，人间也利用这个时机来蒙鼓皮。《周礼》卷四十《挥人》篇上说： 凡冒鼓必以启蛰之日。 注： 惊蛰，孟春之中也，蛰虫始闻雷声而动;鼓，所取象也;冒，蒙鼓以革。 可见不但百虫的生态与一年四季的运行相契合，万物之灵的人类也要顺应天时，凡事才能达到事半功倍之效。 打小人 驱赶霉运惊蛰象征二月份的开始，会平地一声雷，唤醒所有冬眠中的蛇虫鼠蚁，家中的爬虫走蚁又会应声而起，四处觅食。所以古时惊蛰当日，人们会手持清香、艾草，熏家中四角，以香味驱赶蛇、虫、蚊、鼠和霉味，久而久之，渐渐演变成不顺心者拍打对头人和驱赶霉运的习惯，亦即 打小人 的前身。所以每年惊蛰那天便会出现一个有趣的场景：妇人一边用木拖鞋拍打纸公仔，一边口中念念有词地念： 打你个小人头，打到你有气_定抖，打到你食亲野都呕 的打小人咒语。《千金月令》上说： 惊蛰日，取石灰糁门限外，可绝虫蚁。 石灰原本具有杀虫的功效，在惊蛰这天，洒在门槛外，认为虫蚁一年内都不敢上门，这和闻雷抖衣一样，都是在百虫出蛰时给它一个下马威，希望害虫不要来骚扰自己。民间饮食习惯山东地区惊蛰吃烙饼在山东的一些地区，农民在惊蛰日要在庭院之中生火炉烙煎饼，意为烟熏火燎整死了害虫。陕西惊蛰吃炒豆在陕西，一些地区过惊蛰要吃炒豆。人们将黄豆用盐水浸泡后放在锅中爆炒，发出噼啪之声，象征虫子在锅中受热煎熬时的蹦跳之声。广西地区惊蛰吃 炒虫 在少数民族地区，广西金秀县的瑶族在惊蛰日家家户户要吃 炒虫 ， 虫 炒熟后，放在厅堂中，全家人围坐一起大吃，还要边吃边喊： 吃炒虫了，吃炒虫了! 尽兴处还要比赛，谁吃得越快，嚼得越响，大家就来祝贺他为消灭害虫立了功。其实 虫 就是玉米，是取其象征意义。养生方法一、惊蛰应多吃清淡食物《黄帝内经》指出： 正气存内，邪不可干。 意思是说，在人体正气强盛的情况下，邪气不容易侵入机体，也就不会发生疾病，所以增强体质，提高人体的抗病能力十分重要。在日常饮食中注意做到饮食品种的多样化，以保证人体能够得到丰富而充足的营养素供给。由于惊蛰后的天气明显变暖，不但各种动物开始活动，微生物(包括能引起疾病的细菌、病毒)也开始生长繁殖，所以人们需要进行饮食调养，增强体质以抵御病菌或病毒的侵袭。惊蛰节气是传染病多发的日子，要预防季节性的传染病的发生，应多吃清淡食物，如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、鱼、蔬菜、甘蔗等。维生素对人体的生理功能有着重要的作用，特别是维生素c的摄入能够明显提高人体的抗病能力，维生素c含量丰富的食物有：水萝卜、辣椒、甜椒、苦瓜、蒜苗、白菜薹、红菜薹、油菜薹、甘蓝(圆白菜)、菜花、西兰花、芥菜、芥蓝、菠菜、萝卜缨、木耳菜、香菜、苋菜、芦笋、白薯叶、山楂、黑加仑、沙棘、柑橘、刺梨、番石榴、桂圆、荔枝、木瓜等。二、惊蛰宜适当进补惊蛰的饮食原则是保阴潜阳，可以适当选用一些补品，以提高人体的免疫功能。一般应选服具有调血补气、健脾补肾、养肺补脑的补品。像鹌鹑汤、白木耳煮麻雀、清补菜鸭、枸杞银耳羹、荸荠萝卜汁、枸杞蛇肉汤、虫草山药烧牛髓、扁豆粥等。或食用一些海参、龟肉、蟹肉、银耳、雄鸭、冬虫夏草等，燥烈辛辣之品应少吃。三、惊蛰多食锅巴好春天肝气旺易伤脾，故惊蛰季节要少吃酸，多吃甜食以养脾。锅巴属甜食，可以多吃一点。锅巴是煮米饭时锅底所结之物经低温烘烤而成，又香又脆。据现代科学分析，焙锅巴所用的粳米，含有淀粉、蛋白质、脂肪、维生素a、b1、e、纤维素和钙、磷、铁等矿物质。除淀粉外，其他成分大多藏于米粒胚芽和外膜里。经过低温烘烤，外层的营养成分多被破坏，部分的淀粉也分解了，故食时极易消化;而且，在吃锅巴时，必须细嚼慢咽，这样可以分泌大量的唾液酶以帮助消化吸收，促使肠胃蠕动，增强其功能;另外，微炭化后的锅巴，还能吸附肠腔里的气体、水分和细菌的毒素，以达到收敛止泻的作用。中医学认为，焙烤成锅巴的粳米有补脾、养胃、滋养的功效，最宜病后食用。粳米经炒、烘、烤之后，食之味香，促进食欲，还有消食导滞、收敛止泻的功效。因此，春天多食锅巴好。猜你感兴趣：1.关于惊蛰的谚语大全2.惊蛰时节相关诗词14篇3.惊蛰的特点与养生是什么4.2017惊蛰节气问候话语唯美又温馨5.24节气之惊蛰养生
四、惊蛰节气有哪些习俗
1、惊蛰，是二十四节气之一，“蛰”就是“藏”的意思，冬天到了，很多动物躲起来冬眠，叫入蛰；到了第二年大地回春时再钻出来，叫做出蛰。大地回春，雷声渐多，旧时人们认为动物之所以可能从蛰伏中醒来，是由于由雷声惊醒的，因而，就有了惊蛰的说法。2、《月令七十二候集解》中说：“二月节，万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰。是蛰虫惊而出走矣。”但晋代诗人陶渊明有诗曰：“促春遘时雨，始雷发东隅，众蛰各潜骇，草木纵横舒。”实际上，昆虫是听不到雷声的，大地回春，天气变暖才是使它们结束冬眠，“惊而出走”的原因。3、祭白虎化解是非：中国的民间传说白虎是口舌、是非之神，每年都会在这天出来觅食，开口噬人，犯之则在这年之内，常遭邪恶小人对你兴波作浪，阻挠你的前程发展，引致百般不顺。大家为了自保，便在惊蛰那天祭白虎。4、打小人源于驱虫。 春雷惊醒了害虫，每到这一天，农户就要拿着扫帚到田间举行扫虫仪式;同时还要手持清香、艾草，熏家里的每个角落，希望能够驱走蛇、虫、蚊、鼠等。打小人就 源于驱虫。人们认为小人就好像害虫，惊蛰后也开始出来活动。到庙里打小人，就可以把小人、恶鬼等统统赶走，一年中都会顺顺利利，不受小人的纠缠。打小人一 般是拿拖鞋用力拍打地上的纸人，打完后还在纸人身上踩上几脚。5、有些地方还有“炒虫”习俗，就是把芝麻、黄豆等放在锅中爆炒，比如广西的瑶族炒玉米、江苏瓜洲炒糯米、陕西人炒黄豆、福建的客家人炒豆子炒麦子，都是取“炒虫”“驱虫”之意，为的是灭虫除害。炒好了，全家人围在一起大吃，还要大喊：“吃炒虫了，吃炒虫了!”6、惊蛰还有吃梨的习俗。这是因为惊蛰后天气明显变暖，人们容易口干舌燥、外感咳嗽。而梨子性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。这时吃梨，对身体很有滋 养作用。梨子的吃法很多，可以生吃、可以蒸、可以榨汁，如果咳嗽厉害，还可以用冰糖蒸梨。一方面要吃梨子，另一方面要尽量少吃刺激性的食物，比如辣椒、胡 椒等。
以上就是小编对于惊蛰节气的习俗问题和相关问题的解答了，惊蛰节气的习俗的问题希望对你有用！