大家好！今天让小编来大家介绍下关于霜降习俗的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
- 1、霜降节气有哪些传统习俗？
- 2、霜降的习俗有哪些
- 3、霜降节气有哪些传统习俗?
- 4、霜降的习俗有哪些
一、霜降节气有哪些传统习俗？
1、霜降吃柿子 在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。霜降时节气候多变 泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。 柿子一般是在霜降前后完全成熟，这时候的柿子皮薄肉鲜味美，营养价值高，但要注意应适量而止。 据记载，霜降吃柿子还与朱元璋有一段故事。在明朝开国皇帝朱元璋小的时候，天下动荡，战火四起，家中十分贫困，他常常是吃了上顿没下顿，于是被迫四处行乞。 一年霜降节，朱元璋已经两天没吃饭了，此时他被饿得两眼发黑，四肢无力，一阵眩晕。当他跌跌撞撞来到一个小村庄时，顿时眼前一亮，发现村边不远处长着一棵柿子树，上面挂满了红彤彤的柿子。朱元璋一见，兴奋极了，心想定是老天爷恩赐，不让他饿死。于是，使出浑身力气爬到树上，吃了一顿柿子大餐，这才得以从阎王爷那儿捡回了一条命。而且神奇的是整个冬天，他没有流鼻涕，也没有裂嘴唇。 后来，朱元璋做了皇帝，有一年霜降节领兵再次路过那个小村庄，发现那棵柿子树还在，上面依然挂满了红彤彤的柿子。面对此情此景，朱元璋百感交集，正是这棵柿子树才使自己没有被饿死。他仰望着这棵平平常常的柿子树，缓缓脱下自己的红色战袍，又亲自爬了上去，郑重其事地把战袍披在柿子树上，并封它为“凌霜侯”，这才依依不舍地离去。这个故事在民间流传开来后，就逐渐形成了霜降吃柿子的习俗。2、霜降吃鸭子 闽南台湾的民间在霜降的这一天，要进食补品，也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语，叫做“一年补通通，不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。霜降时节补什么好？ 在闽台地区，他们认为适合秋季进补的食物就是鸭子，所以一到深秋特别是霜降时节，鸭子都会销售的非常好，甚至出现售空的情况。不少卖鸭子的店也会在广告上写上霜降来临的字样，提醒大家去购买鸭子。3、霜降吃牛肉 除了上面我们说到的鸭子、柿子，另有些地方到了这天一定要吃些牛肉。例如广西玉林，这里的居民习惯在霜降这天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜，或是牛腩煲之类的来补充能量，祈求在冬天里身体暖和强健。除牛肉外，羊肉与兔肉也与霜降相宜。山东农谚更有意思：处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜。看来还真是吃什么的都有啊。4、霜降赏红叶 除了吃，其实霜降还有很多好玩的项目。“霜叶红于二月花”。 霜降过后，枫树、黄栌树等树木在秋霜的抚慰下，开始漫山遍野地变成红黄色，如火似锦，非常壮观。 大家一般都外出登山、欣赏美景。登高既可使肺的功能得到舒畅，同时登至高处极目远眺，心旷神怡，可舒缓心情。天高云淡，枫叶尽染，登高远眺，赏心悦目，但也要有所讲究。5、霜降赏秋菊 古有“霜打菊花开”之说，所以登高山，赏菊花，也就成为了霜降这一节令的雅事。古人赞美霜降美景的诗词数不胜数，南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时，唯此草盛茂”，因此菊被古人视为“候时之草”，成为生命力的象征。 霜降时节正是秋菊盛开的时候，我国很多地方在这时要举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和爱戴。尤其是南方地区气候温和，霜降期间，田畴青葱，橙黄桔绿，秋菊竞放。 种种趣味盎然的霜降习俗，体现了人们追求身体健康的美好情感，同时，也给我国丰富多彩的民间习俗增添了一抹独特的色彩。霜降节气的风俗习惯其实和环境是密不可分的，而且南北差异也很大，这也许就是山河壮阔的魅力。
二、霜降的习俗有哪些
作为一名北方农村娃，我从小就对节气，风俗什么的感兴趣，上大学以后，更是了解了更多关于这方面的信息，下面我来介绍一下我所了解的。
1、霜降吃柿子
在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。
柿子一般是在霜降前后完全成熟，这时候的柿子皮薄、肉鲜、味美，营养价值高，其所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素c基本上就能满足一天需要量的一半。
2、霜降登高
霜降时节有登高远眺的习俗。登高既可使肺的功能得到舒畅，同时登至高处极目远眺，心旷神怡，可舒缓心情。天高云淡，枫叶尽染，登高远眺，赏心悦目，但也要有所讲究。
3、霜降赏菊
古有“霜打菊花开”之说，所以登高山，赏菊花，也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时，唯此草盛茂”，因此菊被古人视为“候时之草”，成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候，我国很多地方在这时要举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和爱戴。
古人眼里，菊花有着不寻常的文化意义，被认为是“延寿客”、不老草。《杂五行书》说：在屋舍旁种“白杨、茱萸三根，增年益寿，除患害也。”侵害身体的晚秋寒气在古代常被视为鬼魅恶气，能驱风逐邪祛寒的茱萸，民间作驱病疗疾之用。
4、霜降到了拔萝卜
在山东地区，有句农谚“处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜”，所以山东人霜降喜食萝卜。农谚有“霜降萝卜”一说，是指霜降以后早晚温差大，露地萝卜不及时收获将出现冻皮等情况，影响萝卜品质和收成。
白萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的植物性食物，民间自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”之谚语，现代也有人称萝卜为“土人参”。白萝卜还有增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津的作用，此外白萝卜还有抗病毒、抗癌的作用。
5、鸭子好吃霜降补
闽南台湾的民间在霜降的这一天，要进食补品，也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语，叫做“一年补通通，不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。因此，每到霜降时节，闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆，有时还会出现脱销、供不应求的情况。乐得卖鸭子的老板们嘴都合不拢了，看来他们也必定会过一个开开心心的霜降节气了。
鸭可谓餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。尤其当年新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。同时鸭肉性寒凉，特别适合体热上火者食用，所以秋季润燥首选吃鸭。
6、霜降吃牛肉
不少地方都有霜降吃牛肉的习俗。例如广西玉林，这里的居民习惯在霜降这天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜，或是牛腩煲之类的来补充能量，祈求在冬天里身体暖和强健。除牛肉外，羊肉与兔肉也与霜降相宜。
凡身体虚弱而智力衰退者，吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。
三、霜降节气有哪些传统习俗?
传统习俗：
1、霜降登高
霜降时节有登高远眺的习俗。云淡风轻，登高远眺，心旷神怡，但是早晚温差变化大，注意保暖。
2、霜降赏菊
10月23日至24日我国很多地方会举办菊花展、菊花会，赏菊饮酒，以表达对菊花的崇敬和爱戴。“霜打菊花开”，《续齐谐记》也记载。“霜降之时，唯此草盛茂”，尤其是南方的大地萧索，但菊花却竞相开放。
3、霜降吃柿子
霜降时节，一些地方要吃柿子。民间有说:“霜降吃丁柿，不会流鼻涕”。霜降的时候要吃柿子，不然冬天嘴唇就会开裂，口口相传，也流传至今。霜降之后的柿子皮薄肉厚，营养价值高，含有不少的维生素C。最喜欢柿子绵软的口感和香甜的味道，好吃。
4、送芋鬼
送芋鬼是霜降后辟凶纳吉的一种方式。人们会将瓦片(土块)堆砌成河内塔，塔中点干柴，火苗越晚越好，直到瓦片烧红，再将河内塔推到，用烧红的瓦片来热熟芋头或红薯，当地人称为“打芋煲”。最后再将瓦片或土块丢到村外，这就是 “送芋鬼”。
5、吃萝卜
在山东，霜降到时人们会去拔萝卜。做法丰富，生吃，凉拌，热菜，汤饮，粥品，巧妇还会用来做药膳。
四、霜降的习俗有哪些
霜降是秋季最后的节气，也是24节气中的第18个节气。所谓的“霜降”，也就是天气愈发寒冷，逐步向冬季过渡，露水也将凝结成霜，此时黄河流域清晨基本降下白霜。因此，霜降节气的特点是气温快速下降、昼夜温差交叉，此时天气愈发寒冷，北方树叶发黄且脱落。
“4风俗”1、祭祖每年的十月一为传统的祭祖节，且它多在霜降节气中。因此每到这一天，人们就会举行祭祖仪式，将冥衣放在坟前，其意思是天冷了，给先祖送上保暖的衣物，也表达对先人的一种思念。当然，也有一些地方霜降时有“送芋鬼”的习俗，用上瓦片堆积成河内塔，并烧上柴火，等到瓦片烧红后将塔推倒，之后将芋头放在瓦片上，也就是“打芋煲”，再其后就是将瓦片扔在村外，从而寄托着“辟凶迎祥”的愿景。
2、赏菊菊花作为一种深秋盛开的花，一直可开放到霜降之时，而古代菊花有“长寿吉祥”之意，因此在霜降时不少人也会去野外赏菊。菊花有100多个品种，各有其姿色，而下霜之时更显菊花的傲骨。因此，古代霜降时不少地方组织菊花会，赏菊、饮菊花茶、喝菊花酒，以表示对其的喜爱和敬重。
3、吃柿子霜降之时也是柿子成熟之时，此时的柿子不再苦涩，且肉多皮薄，食用口感更为美味甘甜。而此时吃上柿子，可很好地补充糖分、维C等，是不错的御寒食品。同时，在古人看来，柿子寓意着事事顺心。霜降时有“进补”的说法，除了吃柿子外，人们也会吃上羊肉、鸭肉，以补虚驱寒。
4、登高霜降之时，天气已经开始变冷，此时大家也会穿上偏厚的衣物，且变得不爱出门。其实此时更适合登高，这样可很好的锻炼身体，也能呼吸清新空气，让心情变得更为愉悦。因此，此时不少人都有霜降登高的习惯。
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提问霜降有很多习俗，比如什么？什么？什么
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以上就是小编对于霜降习俗问题和相关问题的解答了，霜降习俗的问题希望对你有用！