大家好!今天让小编来大家介绍下关于广州习俗的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
- 1、广东过年的风俗有哪些?
- 2、广东的独特风俗有哪些
- 3、广州过年有什么习俗?
- 4、广东的独特风俗有哪些
一、广东过年的风俗有哪些?
广州的过年风俗有贴门神、对联、守岁、正月初7吃7样菜等。
一、贴门神
“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”,这桃符,便是早期的门神,其职责是驱邪逐鬼,卫家宅,保平安,这就是流传至今的贴门神习俗的由来。
历史上,门神一直都是正气和武力的象征,古人认为,相貌出奇的人往往具有神奇的禀性和不凡的本领.他们心地正直善良,捉鬼擒魔是他们的天性和责任,因此,人们便张贴门神,以驱邪逐鬼,卫家宅,保平安。
二、贴对联
贴对联,中国传统年俗。新春伊始,第一件事便是贴门神、对联。每当大年三十日,家家户户都纷纷上街购**联,有雅兴者自己也铺纸泼墨挥春,将宅子里里外外的门户装点一新。寄托了中国劳动人民一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。
三、守岁
守岁,又称照虚耗、熬年、守岁火、照岁,是中国民间的年俗活动。在除夕夜一家人团聚,遍燃灯烛通宵不灭,熬夜迎接农历新年的到来。守岁是从吃年夜饭开始,这顿年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜。
四、正月初七吃七样菜
传说盘古开天辟地,女娲造人,初一作鸡、初二作狗、初三作猪、初四作羊、初五作牛、初六作马、初七作人,初七即为人日。民间习俗初七这天必须食用七种不同青菜做成的菜饼。 祈望新的一年勤快、聪明、有缘、富足。
广东春节喜食年糕
年糕属于农历新年的应时食品,有红、黄、白三色,象征金银。一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,甜甜的粘粘的年糕,象征新一年生活甜蜜蜜,步步高。春节吃年糕,“义取年胜年,籍以祈岁稔。”寓意万事如意年年高。
年糕的种类有:北方有白糕饦、黄米糕;江南有水磨年糕;西南有糯粑粑;台湾有红龟糕。北方年糕有蒸、炸二种,南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒、汤煮诸法。
二、广东的独特风俗有哪些
南狮、佛山行通济、广州广府庙会、佛山秋色、潮州大锣鼓、英歌、烧塔、烧龙、飘色、粤西年例、佛山北帝诞庙会、广州波罗诞庙会、盘古王民俗文化节、傩舞等。
1、南狮:是起源于广东南海的传统民俗文化。民俗认为舞狮可以驱邪辟鬼。每逢节庆或有重大活动,例如新张庆典、迎春赛会等,必有扒龙舟、敲锣打鼓,舞狮子助兴,自古至今,长盛不衰。特别是得到港澳和海外同乡的传承发扬,在改革开放以来,这种富有喜庆色彩的民间活动更加兴旺。
2、行通济:是广东省佛山市一带的传统民俗活动。作为在元宵节期间举行的游玩祈福活动。每到这一天,家家户户都会扶老携幼,自清晨到夜幕,举着风车、摇着风铃、提着生菜浩浩荡荡地由北到南走过通济桥,祈求来年平平安安、顺顺利利。真正行通济是正月十六,行通济是反映传统信仰、风俗习惯及祈福仪式的民俗文化活动。
3、广府庙会:是广东 一城一特 春节活动之一,是广东省地方传统民俗文化,广州市越秀区在传统元宵节期间,即农历正月十五至廿一举办的传统庙会。广府庙会与北京地坛庙会并称中国两大庙会,广府庙会开幕式设在元宵节当天,为期七天,是一项广府文化嘉年华活动。
4、佛山秋色是广东省佛山市的传统民俗文化。指秋季农业丰收之时,当地民间举行庆祝丰收游行,俗称“秋色赛会”或“秋色提灯会”,亦统称为“出秋色”。
5、潮州大锣鼓是广东潮汕地区传统音乐中的一种,是一种由锣鼓乐与管弦乐组合而成的演奏形式,由历代相沿的鼓吹乐类演变而成,是潮汕地区最具群众性的乐种之一。
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三、广州过年有什么习俗?
广州过年的习俗:凌晨祭祖拜神,杀鸡。起床焚香,放炮仗。这天互相拜访,不问贵贱,名曰“贺新岁”。初一的中午饭必须吃斋,用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等煮成一锅“罗汉斋”,这一年该吃的素菜都在这一天吃完,往后便可以大鱼大肉。
广州过年的其他习俗:
1.广州盆桔,意头好
广州的挥春还用于花盆和花瓶上,用 大吉 、 花开富贵 等字样的挥春包裹花盆、桔子盆,在桃花、和桔子上挂一些吉利话的立体图片挂饰或是装着硬币的红包;米缸的上面还贴上一个 常满 ,在阳台的墙上贴 天官赐福 ,不少家庭的门前都有一张有 出入平安 字样的红地毡。
2、 年二八洗邋遢
俗语说 年廿八,洗邋遢 这是广东方言,就是说在农历十二月二十八日那天是扫尘和搞卫生的时候。按民间的说法:因 尘 与 陈 谐音,新春扫尘有 除陈布新 的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。每逢春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,掸拂尘垢蛛网。
3、新年讲 意头
在广州,过年是最讲究 意头 的,就像广州人对花的情有独钟一样,并不是因为广州人都是懂得赏花的雅士,而是因为花能代表无数的好意头,无论是高雅之士还是庸俗市,过年都一定要买一盆金桔,一盆水仙,一棵桃花(因为广州人买桃花不是买一枝,而是把整棵树砍下来带回家)。广州人过年买桃花,就像西方人圣诞买圣诞树一样。而鲜花象征着花开富贵、金桔代表如意吉祥,这正是完美地配合了广州人们的这种心态和需要。
4.过节前要蒸一 底
从食物上要讲意头、从行事上要讲意头、从嘴巴上也要讲意头,比如:过节前要蒸一 底 (广东方言:盆)年糕,年糕包括有:糯米年糕、萝卜糕、芋头糕、马蹄糕、九层糕、松糕等,年糕谐音 年高 ,寓意快高(糕)长大、步步高(糕)升;年糕是用糯米来做的,柔软粘口,金黄色的糕面插上红枣、柏枝,寓意吉祥如意、鸿运长驻。
5、新年八宝果盒
在新春佳节,广州家家户户都备有八宝果盒,来招待拜访的亲戚和朋友,果盒里面有红瓜子、黑瓜子 摩登 瓜子(葵瓜子);有各种糖果和巧克力、开心果;有广式的贺年蜜饯,如:糖金橘、糖莲子、糖马蹄(荸荠)、糖椰角、糖椰片、糖冬瓜、糖莲藕;还有油角、煎堆、蛋散等。记得小时候跟着大人们一起各家各户地去拜年,大家总会互相赠送油角和蛋散,比试看看谁的手势(夫功)好,然后离开的时候,大家总会抓一把红瓜子放在兜里,边走边嗑。
6、拜神
广州人在节日里俗称的 拜神 不但是指到寺庙里拜神,还特指在家参拜神灵和祖先。广州人对神明和祖宗都最为尊敬,很多家庭都设有神柜,最上奉的是观音或关公等自家供奉的神灵,中间供奉的是祖先的神位,底下供奉的是土地,在家门口的墙上也供奉天地和土地。每到大节和纪念日,都要_鸡杀鸭,拜祭天地、祖宗、接财神等,反正从廿三的谢灶君开始,拜何方神灵用什么食物和烧供品等,作为家庭主妇们都会忙得不得了。
四、广东的独特风俗有哪些
1、行花街,逛庙会。以前老人家常说:“行花街就是为了讨个好运气。鲜花象征着花开富贵,金桔代表如意吉祥。”现在行花街除了可以买花、看花以外,更是广州人过年希望“行运”的标志。2、舞醒狮。广东的狮子与外省不同,称为“醒狮”。在远古时期,广东南海一带发生了瘟疫,死人无数,这时出现了一只神兽,神兽走过的地方,瘟疫全部消失了。为了报答神兽的恩情,乡民们便用竹篾和纸,扎成神兽的样子,配合鼓乐舞动,以表示礼祀之心。3、买金桔。广东人过年一定要买一盆金桔,一盆水仙,或者一棵桃花。为什么桃花是一棵,而不是一支?是的,广东人是把整棵砍下的桃花树买回家的。桃花之于广东人,犹如圣诞树之于西方人。4、谢灶。腊月二十三晚,送灶君老爷上天,叫“谢灶”、“送灶”或“祭灶”。祭灶的贡品有:一碗米,两砖片糖,一封利是,一碗清水,一礼烧猪肉,一些蔗、桔,纸钱等。
以上就是小编对于广州习俗问题和相关问题的解答了,广州习俗的问题希望对你有用!