大家好!今天让小编来大家介绍下关于谷雨习俗的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
- 1、谷雨节气的特点和风俗
- 2、谷雨节气的习俗有什么
- 3、谷雨的风俗活动
- 4、谷雨节气的习俗有什么
一、谷雨节气的特点和风俗
谷雨节气的特点和风俗
谷雨节气的特点和风俗,谷雨是“雨生百谷”的意思,每年4月20日或21日太阳到达黄经30°时为谷雨,谷雨的天气最主要的特点多雨,有利于谷物生长。以下分享谷雨节气的特点和风俗。
谷雨节气的特点和风俗1一、谷雨节气的特点和风俗
1、祭海
谷雨时节海水回暖,百鱼行至浅海地带,是下海捕鱼的好日子。旧时海边,村村都有海神庙或娘娘庙,祭祀时刻一到,渔民便抬着供品到庙前摆供祭祀,有的则将供品抬至海边,敲锣打鼓,燃放鞭炮,面海祭祀,场面十分隆重。
2、喝谷雨茶
福建的茶农们说,真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶,而且要上午采的。谷雨茶色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,香气宜人。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。谷雨是几月几号2021年?
3、走谷雨
古时有“走谷雨”的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲,有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合,强身健体。
4、谷雨贴
谷雨贴,属于年画的一种,上面刻绘神鸡捉蝎、天师除五毒形象或道教神符,有的还附有诸如“太上老君如律令,谷雨三月中,蛇蝎永不生”、“谷雨三月中,老君下天空,手持七星剑,单斩蝎子精”等文字说明,寄托人们查**虫、盼望丰收、安宁的心理。清明节气吃什么食物养生
5、赏牡丹
“谷雨三朝看牡丹”,牡丹花被称为谷雨花、富贵花,谷雨时节赏牡丹已绵延千年。清顾禄《清嘉录》曰:“神祠别馆筑商人,谷雨看花局一新。不信相逢无国色,锦棚只护玉楼春。”至今,山东菏泽、河南洛阳都会在谷雨时节举行牡丹花会,供人们观赏游玩。清明节气的来历和风俗
二、谷雨节气的由来
谷雨,是二十四节气的第六个节气,谷雨,源自古人“雨生百谷”之说。它是春季的最后一个节气,同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。谷雨节气,“时雨将降”。所谓时雨,有着两层含义:一是指应时而至的雨水,二是指飘忽、急促的雨水。
雨水多了,雨水也急了。“清明断雪,谷雨断霜”。谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,大大有利于谷类农作物的生长。
以上就是整理的关于谷雨节气的特点和风俗、谷雨节气的由来全部内容,谷雨节气拥有属于自己的风俗。
谷雨节气的特点和风俗2谷雨节气的特点
中国古代将谷雨分为三候:“一候萍始生;二候鸣鸠拂其羽;三候戴胜降于桑。”是说谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,接着布谷鸟便开始提醒人们播种了,然后是桑树上开始见到戴胜鸟。
谷雨节气后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,此时我们在养生中应遵遁自然节气的变化,针对其气候特点进行调养。同时由于天气转温,人们的室外活动增加,北方地区的桃花、杏花等开放;杨絮、柳絮四处飞扬。
谷雨时节,南方地区“杨花落尽子规啼”,柳絮飞落,杜鹃夜啼,牡丹吐蕊,樱桃红熟,自然景物告示人们:时至暮春了。这时,南方的气温升高较快,一般4月下旬平均气温,除了华南北部和西部部分地区外,已达20℃~22℃,比中旬增高2℃以上。华南东部常会有一、二天出现30以上的高温,使人开始有炎热之感。低海拔河谷地带也已进入夏季。
谷雨节气,东亚高空西风急流会再一次发生明显减弱和北移,华南暖湿气团比较活跃,西风带自西向东环流波动比较频繁,低气压和江淮气旋活动逐渐增多。受其影响,江淮地区会出现连续阴雨或大风暴雨。
谷雨是春季的最后一个节气,这时田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,所以说“春雨贵如油”。
谷雨节气的特点和风俗3谷雨时节简介
谷雨是二十四节气的第六个节气,每年4月19日~21日是太阳到达黄经30°时为谷雨,源自古人“雨生百谷”之说。同时也是埯瓜点豆、播种移苗的最佳时节。谷雨时气温偏高,阴雨频繁。“清明断雪,谷雨断霜”,气象专家表示,谷雨是春季最后一个节气,谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,大大有利于谷类农作物的生长。
谷雨是春季的最后一个节气,这时田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,所以说“春雨贵如油”。这时,中国南方大部分地区东部这时雨水较丰,常年4月下旬雨量约30至50毫米,每年第一场大雨一般出现在这段时间,对水稻栽插和玉米、棉花苗期生长有利。
但是华南其余地区雨水大多不到30毫米,需要采取灌溉措施,减轻干旱影响。西北高原山地,仍处于干季,降水量一般仅5至20毫米。华南谷雨前后的降雨,常常“随风潜入夜,润物细无声”,这是因为“巴山夜雨”以4、5月份出现机会最多。“蜀天常夜雨,江槛已朝晴”,这种夜雨昼晴天气,对大春作物生长和小春作物收获是颇为适宜的。
谷雨时节日期计算
[Y_D+C]-L
公式解读:Y=年数后2位,D=0.2422,L=闰年数,21世纪C=20.1,20世纪=20.888。举例说明:2088年谷雨日期=[88×0.2422+20.1]-[88/4]=41-22=19,4月19日是谷雨。
谷雨的天气特点
谷雨的天气最主要的特点多雨,谷雨节气后降雨增多,雨生百谷。雨量充足而及时,谷类作物茁壮成长。
中国古代将谷雨分为三候:"第一候萍始生;第二候鸣鸠拂其羽;第三候为戴胜降于桑。"是说谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,接着布谷鸟便开始提醒人们播种了,然后是桑树上开始见到戴胜鸟。
谷雨节气后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,此时我们在养生中应遵遁自然节气的变化,针对其气候特点进行调养。同时由于天气转温,人们的室外活动增加,北方地区的桃花、杏花等开放;杨絮、柳絮四处飞扬。雨生百谷。雨量充足而及时,谷类作物能茁壮成长。
谷雨时节的南方地区,"杨花落尽子规啼",柳絮飞落,杜鹃夜啼,牡丹吐蕊,樱桃红熟,自然景物告示人们:时至暮春了。
这时,南方的气温升高较快,一般4月下旬平均气温,除了华南北部和西部部分地区外,已达20℃至22℃,比中旬增高2℃以上。华南东部常会有一、二天出现30以上的高温,使人开始有炎热之感。 低海拔河谷地带业以进入夏季。
华南春季气温较高的气候特点,有利于在大春作物栽培措施上抓早。适宜红苕栽插的温度为18℃至22℃,这时已能满足。华南老旱区的经验证明,红苕在谷雨后早栽,能够在伏旱前使藤叶封厢,增强抗旱能力,获得高产稳产至20毫米。所以有“春雨贵如油”之说。
谷雨时气温偏高,阴雨频繁,会使三麦病虫害发生和流行。广大农村要根据天气变化,搞好三麦病虫害防治。
谷雨节气各地习俗
山西谷雨节气习俗1:禁蝎咒符
旧时,山西临汾一带谷雨日画张天师符贴在门上,名曰“禁蝎”。禁蝎咒符,以木刻印制,可见需求量是很大的。其上印有:“谷雨三月中,蝎子逞威风。神鸡叼一嘴,毒虫化为水……”画面中央雄鸡衔虫,爪下还有一只大蝎子。画上印有咒符。
雄鸡治蝎的说法早在民间流传。神魔小说《西游记》第五十五回,孙悟空猪八戒敌不过蝎子精,观音也自知近他不得。只好让孙悟空去请昴日星官,结果马到成功。昴日星官本是一只双冠子大公鸡。书中描写,昴日星官现出本相--大公鸡,大公鸡对着蝎子精叫一声,蝎子精即时现了原形,是个琵琶大小的`蝎子。大公鸡再叫一声,蝎子精浑身酥软,死在山坡。
山东谷雨节气习俗2:祭海
每年4月20日,是山东省荣成市的渔民节日。该节起源于谷雨节。对于渔家而言,谷雨节流行祭海习俗。谷雨时节正是春海水暖之时,百鱼行至浅海地带,是下海捕鱼的好日子。俗话说“骑着谷雨上网场”。为了能够出海平安、满载而归,谷雨这天渔民要举行海祭,祈祷海神保佑。因此,谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节”。
过去,渔家由渔行统一管理,海祭活动一般由渔行组织。祭品为去毛烙皮的肥猪一头,用腔血抹红,白面大饽饽十个,另外,还准备鞭炮、香纸等。渔民合伙组织的海祭没有整猪的,则用猪头或蒸制的猪形饽饽代替。
旧时村村都有海神庙或娘娘庙,祭祀时刻一到,渔民便抬着供品到海神庙、娘娘庙前摆供祭祀,有的则将供品抬至海边,敲锣打鼓,燃放鞭炮,面海祭祀,场面十分隆重。
陕西谷雨节气习俗3:祭祀仓颉
谷雨祭祀仓颉起于何时无人考证,祭祀历经数千年,而约定成俗。在陕西白水史官乡每年谷雨都要举办仓颉庙会,并于谷雨这天公祭或民祭仓颉。
国民党】元老,中国近代着名书法家于佑任先生,民国九年谷雨节,在参加仓颉祭祀活动时,曾挥毫题下了“文化之祖”的牌匾;国民党将军朱庆澜民国22年在参加谷雨祭祀并视察黄龙山垦荒后,捐资修缮了仓颉墓并亲书“画卦再开文字祖,结绳新创鸟虫书”的名联。
民间传说,仓颉是黄帝的史官,随黄帝南巡时来到洛南保安阳虚山下。仓颉“登阳虚之山,临玄扈洛汭之水”,承神仙托梦,得灵龟负书,“遂穷天地之变,仰观奎星圆曲之势,俯察龟文、鸟迹、山川,指掌而创文字。”
仓颉造出二十八字后,命工匠把它刻在与阳虚山隔河相望的玄扈山峭壁上。此后凡过往洛境的达官贵人、文人显士,无不瞻仰圣迹,拓印字形。每逢此时,当地群众不论农事闲忙均要赋物服役。当地群众不堪劳役,乘雷雨天纵火焚烧了刻字石壁。
河南谷雨节气习俗4:牡丹花会
谷雨前后牡丹盛开,因此,牡丹花也被称为“谷雨花”。河南至今流行“谷雨三朝看牡丹”的习俗:谷雨时节,各地纷纷举办“牡丹花会”,人们徜徉在花海中,感受着春天的气息和生活的美好。
唐朝诗人王贞白,曾写过两首题为《白牡丹》和《芍药》的诗,也都与“谷雨”有关。前一首说:“谷雨洗纤素,裁为白牡丹。异香开玉合,轻粉泥银盘。”后一首说:“芍药承春宠,何曾羡牡丹。麦秋能几日,谷雨只微寒。”
只有在谷雨时分,牡丹和芍药才显得格外精神和美丽。清代顾禄所着的《清嘉录》里也有“神祠别馆筑商人,谷雨看花局一新。不信相逢无国色,锦棚只护玉楼春”的记载。
南北方谷雨节气习俗5:走谷雨
南北方一些地区至今还流行一种“走谷雨”的风俗。即谷雨这天,青年妇女走村串亲,相互探望,叙旧谈新。吃过午饭后,人们还相约到野外去“踩青”,在“踩青”的过程中愉悦精神,开阔视野,体味亲情。
北方谷雨节气习俗6:吃香椿
民谚语曰:“雨前香椿嫩如丝”,因此北方一些地区有“谷雨食香椿”的风俗。谷雨前后,香椿新芽初绽,醇香爽口,富有营养,人们采来香椿,或炒或拌或焯或调汤,吃得是津津有味。营养学家认为,香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。谷雨时节吃香椿,有“春补”的作用。
二、谷雨节气的习俗有什么
导读:我们都知道二十四节气对我国农业生产的影响十分广泛,包括人们也会根据节气文化来安排农事活动,因此有关于二十四节气的民间习俗,也大多与耕作有关,那么,谷雨节气的民间风俗有哪些呢,下面我们就来详细介绍下谷雨的特点和风俗。
谷雨节气的民间风俗
1、走谷雨
古时有“走谷雨”的风俗,这天青年妇女走村串亲,有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合,强身健体。
2、喝谷雨茶
传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等,所以南方有谷雨摘茶习俗,谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝,以祈求健康。
3、食香椿
北方则有谷雨食香椿的习俗,谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。
4、禁杀五毒
谷雨以后气温升高,病虫害进入高繁衍期,为了减轻病虫害对作物及人的伤害,农家一边进田灭虫,一边张贴谷雨贴,进行驱凶纳吉的祈祷。
5、祭海
谷雨时节正是春海水暖之时,百鱼行至浅海地带,是下海捕鱼的好日子。这天渔民要举行海祭,祈祷海神保佑。
6、贴谷雨贴
谷雨以后气温升高,病虫害进入高繁衍期,为了减轻病虫害对作物及人的伤害,农家一边进田灭虫,一边张贴谷雨贴,进行驱凶纳吉的祈祷。
7、赏牡丹花
谷雨前后也是牡丹花开的重要时段,因此,牡丹花也被称为“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”,赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动。至今,山东、河南、四川等地还于谷雨时节举行牡丹花会,供人们游乐聚会。
8、洗“桃花水”
旧时,人们将谷雨的河水称为“桃花水”,传说以它洗浴,可消灾避祸。在西北地区,谷雨节人们会以“桃花水”洗浴,举行射猎、跳舞等活动庆祝。
谷雨的来历
谷雨是“雨生百谷”的意思,每年4月20日或21日太阳到达黄经30°时为谷雨。
谷雨时节,南方地区“杨花落尽子规啼”,柳絮飞落,杜鹃夜啼,牡丹吐蕊,樱桃红熟,自然景物告示人们∶时至暮春了。这时,南方的气温升高较快,一般4月下旬平均气温,除了华南北部和西部部分地区外,已达20℃至22°℃,比中旬增高2°C以上。华南东部常会有一、二天出现30以上的高温,使人开始有炎热之感。低海拔河谷地带也已进入夏季。
中国古代将谷雨分为三候:“第一候萍始生;第二候呜鸠拂其羽;第三候为戴任降于桑。”是说谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,接着布谷鸟便开始提醒人们播种了,然后是桑树上开始见到戴胜鸟。
谷雨节气,东亚高空西风急流会再一次发生明显减弱和北移,华南暖湿气团比较活跃,西风带自西向东环流波动比较频繁,低气压和江淮气旋活动逐渐增多。受其影响,江淮地区会出现连续阴雨或大风暴雨。
谷雨是春季的最后一个节气,这时田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,所以说“春雨贵如油”。
谷雨节气前后有哪些主要农事活动
1、华北平原霜期结束,谷子、水稻开始播种。黄河流域的冬小麦处在拔节或抽穗阶段,要抓紧施好孕穗肥,袂苗要于二叶期追施“断奶肥”。种棉区这时将播种棉花。在华北、西北地区,此时仍是“春雨贵如油”的少雨季节,加强春旱的防御依旧是十分重要的工作。长江流域的水稻、烟叶、红薯正在播种;气温上升较早的闽南、广西地区的小麦则已成熟收获。此时春茶的采制已进入旺季,宜抓紧进行。长江以南的地区,人们都在忙着耕田,施肥、插秧育苗,准备种水稻。
2、谷雨前后中国南方大部分地区东部这时雨水较丰,常年4月下旬雨量约30至50毫米,对水稻栽插和玉米、棉花苗期生长有利。华南其余地区雨水大多不到30毫米,需要采取灌溉措施,减轻干旱影响。西北高原山地,仍处于干季,降水量一般仅5至20毫米。华南谷雨前后的降雨,以4、5月份出现机会最多,这种夜雨昼晴天气,对大春作物生长和小春作物收获是颇为适宜的。
3、谷雨前后仍可以继续播种韭菜、播种定植油菜、小白菜、小萝卜等快熟蔬菜。适宜种植的露地蔬菜有黄瓜、冬瓜、南瓜、西葫芦、苦瓜、丝瓜、番茄、茄子、辣椒、菜豆等。要掌握精细整地,播种均匀等环节;对于早期播种或定制的快熟蔬菜要加强浇水和中耕管理,及时采收上市。如果是大棚种植,棚内的黄瓜霜霉病、灰霉病和番茄灰霉病等病害以及白粉虱、斑潜蝇、蚜虫等害虫开始发生,露地种植的甘蓝、菜花的蚜虫、菜青虫也即将发生,要注意防病比治病更重要,要及时采取措施防。
三、谷雨的风俗活动
谷雨的风俗活动
你知道谷雨的风俗活动有什么吗?说起谷雨,大家应该都不陌生,谷雨是我国二十四节气中的一个节气,它的到来代表着可以播种粮食。下面我为大家分享一下谷雨的风俗活动,感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。
谷雨的风俗活动11、赏牡丹,开牡丹会。
种植花卉的出售各种牡丹。
2、试尝新茗。
女子人山采茶,唱采茶歌。采摘后妙藏新茶,用以招待客人,称之为谷雨茶。
3、谷雨除五毒
谷雨前后气温升高,病虫害进入高繁衍期。为避免害虫对作物及人的伤害,人们一边下田灭虫,一边张贴用黄表纸制作的、酷似年画的“谷雨贴”。上面刻绘有神鸡捉蝎、天师除五毒形象或道教神符,有的还附有“谷雨三月中,蛇蝎永不生”等文字,以“震慑五毒”。谷雨节除五毒(五毒通常指蛇、蝎、娱蚁、壁虎、蟾蛛)的习俗在山东、山西、陕西一带民间非常盛行。
《西游记》第五十五回讲道:孙悟空猪八戒敌不过蝎子精,观音也自知近他不得,只好让孙悟空去请卯日星官,结果马到成功。卯日星官本是一只双冠子大公鸡。书中描写,卯日星官现出本相—大公鸡,大公鸡对着蝎子精大叫一声,蝎子精即时现了原形,是个琵琶大小的蝎子。大公鸡再叫一声,蝎子精浑身酥软,死在山坡。清乾隆六年《夏津县志》记:“谷雨,朱砂书符禁蝎。”“除五毒”的民俗寄托人们查**虫及盼望丰收、安宁的心理。
4、禁蝎
谷雨之后,气温升高,病虫害进人高繁殖期。“禁蝎”的民俗反应了人们驱凶纳吉及渴望丰收平安的心情。这一习俗在山东、山西、陕西流行。古时,山西临汾一带谷雨日画张天师符贴在门上,名日“禁蝎”。陕西凤翔一带的禁蝎咒符,以木刻印制,足见其需求量是很大的。其上印有:“谷雨三月中,蝎子逞威风。神鸡叼一嘴,毒虫化为水……”画面当中雄鸡衔虫,爪下还有一只大蝎子。画上还有咒符。雄鸡治蝎的说法久在民间流传。《西游记》第五十五回:孙悟空、猪八戒敌不过蝎子精,观音也自知近他不得。只好让孙悟空去请晶日星官,结果马到成功。晶日星官本是一只双冠子大公鸡。书中描写晶日星官现出本相一大公鸡,然后对着蝎子精叫一声,蝎子精立刻现了原形,是个琵琶大小的蝎子。大公鸡再叫一声,蝎子精浑身酥软,死在山坡。山东也有禁蝎民俗。清乾隆六年《夏津县志》记:“谷雨,朱砂书符禁蝎。谷雨当日用朱砂在黄表纸上画出禁蝎符,贴在蝎穴或墙壁处,寄托人们查**虫、祈盼丰收与安宁的心理。
5、赏牡丹
牡丹花的'故乡在河南洛阳,每到谷雨时正值牡丹花盛开,因此牡丹花又被人们称为“谷雨花”,并衍生出“谷雨赏牡丹”的习俗。山东、河南、四川等地有“谷雨三朝看牡丹”的习俗,各地纷纷举办“牡丹花会”,人们徜徉在花海中,感受春天的气息和生活的美好。
谷雨的风俗活动21、竞赏牡丹
牡丹在花中最为美艳,素有国色天香的美誉。因此古人每逢暮春,常成群结队,观赏牡丹,其风雅韵事,著于简册,久为流传。
赏牡丹之风,始自大唐,而盛极于宋。唐时,长安赏牡丹的活动最为隆盛,宫廷、民间皆趋之若鹜。唐李肇《国史补》载:“长安贵游尚牡丹,三十余年,每春暮,车马若狂,以不就观为耻。人种以求利,一本有值数万者。”《南部新书》中也有记载:“长安三月五日看牡丹,奔走车马。”白居易《牡丹芳》一诗写得更是生动:“秾姿贵彩信奇绝,杂卉乱花无比方。石竹金钱何细碎,芙蓉芍药苦寻常。遂使王公与卿士,游花冠盖日相望。库车软攀贵公主,香衫细马豪家郎。卫公宅静闭东院,西明寺深开北廊。戏蝶双舞看人久,残莺一声春日长。共愁日照芳难驻,仍张帷幕垂阴凉。花开花落二十日,一城之人皆若狂。”其盛况从诗中可以想见。
皇室之中如唐高宗、玄宗、穆宗、文宗、敬宗,无不雅好牡丹,而仙春馆中,沉香亭畔,美人一捻,脂粉而生痕;学士三章,拂花笺而染翰,更为后世所艳羡。
到了宋代,洛阳、成都以及越中(今浙江绍兴),上自太守,下至黎民,大摆筵宴,竞赏牡丹,直至花落之后这样的盛事方罢。洛阳人尤其喜爱牡丹,看重牡丹。春天花开时节,无论贵残都插牡丹,直接将其称为花,意思是天下的真花唯有牡丹,而花也以洛阳城中的为第一,其他地方的不敢与之相比。宋人李利砚洛阳名园记)载:“洛阳花甚多种,而独名牡丹曰花。凡园皆植牡丹,而独名此。曰花园子。盖无他,池亭独有牡丹数十万本,凡城中赖花以生者,毕家于此。至花开时,张模握,列市肆,管弦其中,城中士女,绝烟火游之,过花时,则复为丘墟破垣,遗灶相望矣。今牡丹岁益滋,而姚黄魏紫,一枝千钱,姚黄无卖者。”(详见宋欧阳修《风俗记》、陆游《天彭风俗记》以及僧仲殊《越中牡丹花品序》。)近代像南京的灵谷寺、北平的枣花寺也都以牡丹著称。
牡丹,一般在谷雨节气方始开放,俗称谷雨花。《牡丹谱》称洛阳把谷雨作为牡丹开放的时节。吴地有谚语道:“谷雨三朝看牡丹。”
古人宴赏牡丹,有花会、万花会、牡丹会等美称。谷雨时节,偕同家人,或者约集亲友,进行共赏牡丹的活动,有益身心,增进情谊,也是人生乐事。
牡丹的栽植,自福建以北,处处都有,而山东、河南更多。《坤雅》中载:“丹延以西及褒斜道中,与荆棘无别,士人皆伐以为薪。”这大概是极言牡丹之多而不足珍贵了。《清嘉录》称无论豪门望族、法寺琳宫还是神祠别馆,无不种植牡丹。即使小小的书斋,也一定种上一两株,以随时观赏。可见人们对牡丹的喜爱。
2、谷雨开海
谷雨时节,沿海的渔民就要出海打鱼了,这是一年中的第一次出海,俗称开海。开海是渔民一年中的大事。俗话说“骑着谷雨上网场”,每逢开海这一天,渔民都要进行丰富多彩的海祭活动,祈求海神保护。
人们祭祀的海神主要是龙王、海神娘娘以及赶鱼郎大叔。以前,沿海的渔村都建有龙王庙,庙里供奉着打鱼人崇拜的海龙王。海龙王在渔民的心里是至高无上的神灵,不仅能行云布雨,还能降风息浪,执掌着管理海域的大权。海神娘娘是打鱼人的保护神,她大慈大悲,功德无量。每当打鱼人遇到风浪天气,她总是穿云破雾赶来送灯,搭救遇险的打鱼人。赶鱼郎大叔是打鱼人的财神,他善良勤劳,在大海里默默地劳作,把满海的鱼群赶到打鱼人的网里。所以每逢开海前,打鱼人都要到龙王庙进行祭拜。
祭祀的时候,渔民们手提着猪头、鱼、鸡、大悖悖、果品等供品,恭恭敬敬地在供桌上摆好。更有甚者,他们抬着宰好的一口全猪,摆在龙王庙的院子里。猪的全身用猪血涂成红色,特别是猪头涂得很红。猪头上披红挂彩,鲜红的绸布从头上沿着两个耳朵垂下来,有的还在猪头上挂红花。据当地人介绍,通体涂成红色的全猪,寓意着今年的海市红红火火,而且红色还有避邪驱鬼的作用,保佑打鱼人顺顺利利,平平安安。
在龙王庙祭拜结束后,人们又来到海边,把供品摆在海滩上,祭拜天、祭拜海,祈求天神、海神保佑。待大家磕完头后,渔民们还在渔船的福头上挂起了一串串鞭炮,口中念叨着祝辞,然后点放鞭炮,霎时间,整个沙滩上鞭炮齐鸣,欢笑声和鞭炮声此起彼伏,在天海之间久久回荡,把祭天祭海的气氛推向了高潮。
如今,渔业生产发展迅速,设备先进,渔民的人身安全有了很好的保障,然而老一辈传下来谷雨开海的习俗,被一代代渔民传承下来,成为了一个隆重的节日。每逢谷雨节,渔民们除了祭拜龙王、祭天祭海、祈求保佑外,还会载歌载舞,耍狮子、舞长龙、踩高跷、跑早船、敲大鼓、扭秧歌,场面非常热闹。古时,有 “壮行节”。这一习俗在今天胶东荣城一带还很流行。以前,渔家由渔行统一管理,海祭活动往往由渔行组织。祭品为去毛烙皮的肥猪一头,用腔血抹红,白面大悖悖十个,除此,还准备鞭炮、香纸等。渔民合伙举行的海祭没有整猪的,会用猪头或蒸制的猪形悖悖代替。旧时村村都有海神庙或娘娘庙,每到祭祀时间,渔民便抬着供品去海神庙、娘娘庙前摆供祭祀。还有的将供品抬到海边,敲锣打鼓,燃放鞭炮,面海祭祀,场面极为隆重。
谷雨时节,对于渔民而言是祭海的时候。此时海水变暖,鱼儿开始到浅海地带活动,是渔民下海捕鱼的好日子。
渔民为了可以出海平安、满载而归,谷雨这天要举行海祭,祈祷海神保佑。过去,渔民由渔行统一管理,海祭活动一般由渔行组织。祭品为肥猪一头。用腔血抹红,白面大悖悖十个。另外。还准备鞭炮、香纸等。渔民自行组织的海祭没有整猪的。则用猪头或蒸制的猪形悖悖代替。旧时村村都有海神庙或娘娘庙,祭祀时刻一到,渔民便抬着供品到海神庙、娘娘庙前摆供祭祀,有的则将供品抬至海边,敲锣打鼓,燃放鞭炮,面海祭祀,场面十分隆重。这一习俗在今天山东荣成一带仍然流行。
四、谷雨节气的习俗有什么
1、祭海对于渔家来说,谷雨节盛行祭海习俗。谷雨时节恰恰是春海水暖之时,百鱼行至浅海地带,是下海捕鱼的好时候。俗话有“骑着谷雨上网场”。为了能够出海平安、满载而归,谷雨这天渔民要进行海祭,祈祷海神保佑。因此,谷雨节也是渔民出海捕鱼的“壮行节”。这一习俗在今天胶东荣城一带还很流行。过去,渔家由渔行统一管理,海祭活动往往由渔行组织。祭品为去毛烙皮的肥猪一头,用腔血抹红,白面大饽饽十个,此外,还准备鞭炮、香纸等。渔民合伙举行的海祭没有整猪的,则用猪头或蒸制的猪形饽饽代替。旧时村村都有海神庙或娘娘庙,祭祀时间一到,渔民便抬着供品去海神庙、娘娘庙前摆供祭祀。有的则将供品抬到海边,敲锣打鼓,燃放鞭炮,面海祭祀,场面非常隆重。2、喝谷雨茶南方许多地方有谷雨摘茶习俗,传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天无论是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。谷雨茶是谷雨时节采制的春茶,也就是雨前茶,又叫二春茶。春季温度适宜,雨量充足,加之茶树经冬季半年的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活,香气怡人。谷雨茶除了嫩芽外,还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的。一芽一嫩叶的茶叶泡在水里好似展开旌旗的古代的枪,被称为旗枪;一芽两嫩叶则仿佛一个雀类的舌头,被称为雀舌。谷雨茶与清明茶同为茶中的佳品。一般谷雨茶价格比较低廉,水中造型好,口感也不比清明茶差,大多的茶客通常更喜爱谷雨茶。茶农们说,真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶做的干茶才称得上是真正的谷雨茶,而且要上午采的。民间还传说真正的谷雨茶能让死人复活,但这只是传说。可想这真正的谷雨茶在人们心目中的分量有多重。茶农们那天采摘来做好的茶都是留着自己喝或用来招待客人,。在给客人泡茶时会颇为得意地对客人说,这是谷雨那天做的茶哦。言外之意,只有贵客来了才会享用到哦。3、走谷雨古时有“走谷雨”的习俗,庄户人家的大姑娘小媳妇不论有事没事,都要挎着篮子到野外走一圈回来,称为“走谷雨”。她们这样做是为了表达自己一个美好的愿望,想走出一个五谷丰登、六畜兴旺的好年成。4、祭仓颉陕西白水县有谷雨祭祀文祖仓颉的传统,“谷雨祭仓颉”是自汉代以来流传千年的民间习俗。5、禁蝎过去,山西临汾一带谷雨日画张天师符贴在门上,名日“禁蝎”。陕西风翔一带的禁蝎咒符,以木刻印制,可见需求量是非常大的。其上印有:“谷雨三月中,蝎子逞威风。神鸡叼一嘴,毒虫化为水……”画面当中雄鸡衔虫,爪下还有一只大蝎子。画上还有咒符。雄鸡治蝎的说法久在民间流传。《西游记》第五十五回:孙悟空、猪八戒敌不过蝎子精,观音也自知近他不得。只好让孙悟空去请昴日星官,结果马到成功。昴日星官本是一只双冠子大公鸡。书中描写昴日星官现出本相——大公鸡,然后对着蝎子精叫一声,蝎子精立刻现了原形,是个琵琶大小的蝎子。大公鸡再叫一声,蝎子精浑身酥软,死在山坡。山东也有禁蝎民俗。清乾隆六年《夏津县志》记:“谷雨,朱砂书符禁蝎。”“禁蝎”的民俗表达了人们驱除害虫及渴望丰收平安的心情。6、桃花水洗浴谷雨的河水也十分珍贵。在西北地区,过去的人们将谷雨的河水称为“桃花水”。传说以它洗浴,可消灾避祸。谷雨节人们以“桃花水”洗浴,举行射猎、跳舞等庆祝活动。7、食香椿谷雨食香椿是北方的习俗。谷雨前后是香椿上市的时候,这时的香椿醇香爽口,营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”的说法。香椿具有提高机体抵抗力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。
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