1。喀什羊肉
羊肉是很有营养的一种食物，也是很多人都喜欢的一种肉类食品，对其的烹饪方式，食用方法都非常丰富。这里要给大家介绍的就是这新疆喀什疏勒县正宗的羊肉，炖煮，烤制等都是当地常见的烹饪方式，其肉质鲜嫩，口感细腻，烤羊肉更是色泽金黄，酥香爽嫩，看上去就让人止不住的流口水。
羊肉本身的营养也很丰富，是驱寒，暖胃，防癌抗癌的保健肉品，常食对身体有极大的帮助。
2。喀什葡萄
葡萄是很常见的一种水果，是很多人探访亲友，走访亲戚的必备水果礼品，它美味多汁，营养丰富，深受消费者的青睐。新疆的葡萄也是非常出名，其昼夜温差大，它比其他的葡萄更甜一些，今天要给大家介绍的就是这喀什疏勒县产的葡萄，其颗粒饱满，肉厚皮薄，美味多汁。
这种葡萄除了直接食用以外，还有经常拿来制作葡萄干，也是非常受欢迎的。
3。烤南瓜
南瓜是非常有营养的一种普通食物，很多地方都有，只是其生长环境不同，种植出来的品质口感都有所不同，当然对于南瓜的烹饪方式也各有不同。
这里要介绍的就是用南瓜制作的特色新疆小吃烤南瓜，它色泽诱人，口感绵甜，非常美味， 很多人都喜欢吃，在当地也是非常的出名。
4。抓饭烧麦
烧麦通常作为一种早点出现在我们生活中，薄而有韧性的面皮包裹着糯糯的米饭，米饭中还混合着各种蔬菜，其口感美味，营养更是丰富。
这里要给大家介绍的就是这新疆的抓饭烧麦，它采用羊肉和胡萝卜丁与糯米混合当做馅料，面皮更是当地特产的面粉制作而成，其滋味浓郁，营养丰富，即可当点心，也可当主食早饭。
5、喀什红枣
喀什地区所生产的红枣，果面光滑、皮薄、色艳、肉厚少，因其品质上乘、口味极佳而驰名，深受广大国内消费者的青睐。