生命之书

古谚云：“冬食猪脚赛熊掌泰来县祭祀。”民间习俗中吃猪脚蕴含“否极泰来、延年益寿、福禄双全”等寓意。无论是祭祀或大小节日，猪脚都是闽南地区不可或缺的一道荤食。