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香烧格格菇制作方法有哪些?:道观烧地香是什么香

制作材料:杏鲍菇300克 豆豉鲮鱼罐头1/2罐 香葱2根 大葱半根 生姜1块,花生油4汤匙 干淀粉2汤匙 蚝油1汤匙 盐适量 绍酒(黄酒)1/3汤匙道观烧地香是什么香。

制作方法:

1、准备好主材料,杏饱菇切成丁,然后拌入干淀粉,充分抓匀,大葱切圈;香葱切末;姜切丝;豆豉鲮鱼肉切小块道观烧地香是什么香。

2、平底锅放2汤匙油推匀,烧热后放入杏鲍菇丁煎至两面金黄关火道观烧地香是什么香。

3、炒锅,小火烧2汤匙油,下大葱、姜丝、鲮鱼肉和罐头里一半地豆豉,调黄酒炒香道观烧地香是什么香。

4、放杏鲍菇翻炒几下,放200ml清水(鲜汤更好)道观烧地香是什么香。

5、调入蚝油翻匀,加盖,中火烧到汁水将干时,尝咸淡调入适量盐翻匀,起锅道观烧地香是什么香。

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