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为什么我做地大盘鸡不香?:道观烧什么香

从网上搜了做法,按着一步步做下来,感觉味道不淳厚,鸡肉不香,汤也很单薄没有什么香味道观烧什么香。想问问为什么?做法如下。

  第一步道观烧什么香,锅里放油,烧热.

    第二步,把花椒炸透道观烧什么香。

    第三步,倒入鸡,葱姜蒜,朝天椒道观烧什么香。翻炒几分钟,倒酱油和水(水一定要够,否则没有汤汁,皮带面就不好吃了)

    第四步,加砂糖,盐,料酒道观烧什么香。

    第五步,加入蘑菇,开始焖15分钟道观烧什么香。(因鸡地老嫩程度各异)

    第六步,倒入土豆,继续小火煮到土豆熟为止道观烧什么香。

    第七步,倒入青辣椒红辣椒道观烧什么香。起上色作用,辣味主要靠朝天椒了。

    第八步道观烧什么香,略微翻炒后,可以出锅了!装盘吧!

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