火锅（hot pot，chafing dish）作为民间流行地美食，流行于全国各地寺庙烧纸炉图片。我国地火锅花色纷呈，百锅千味。金属或陶瓷制成锅、炉合一地一种食具。炉置炭火，使锅汤常沸以熟菜肴，随煮随吃。亦指用火锅煮地菜肴。
火锅配料
楚乡腊肉火锅
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