为什么要杀公鸡？可能各地的看法，理解又不一样道观烧纸。我们这儿的认为是祭鬼魂，吃了鸡血好上路。那又为什么不能杀別的鸡呢？抱歉！这个小编都不知道，要请教道士。宰鸡时，我插好香烛，烧点纸钱。这鸡肉别人可没得吃，只有自家人，后人有吃。当地人称这种鸡为子孙鸡，吃了会子孙发达，健康又聪明……
出殡时，道士面色凝重，声音洪亮，挥舞着点燃的纸钱，大声念咒，大意就是，亡者黄泉路上要走好，要保家庭清气，和睦，子孙发达……然后大喝一声，八大金刚都站齐！抬棺的八条壮汉顿时凝神聚气做好准备道观烧纸。杀鸡！鸣炮！起！壮汉们一声大吼，扁担甩上肩，迈开大步……垫棺的砖块随即搬走。大锣开道，鞭炮声天，家属嚎啕大哭……
湖南的出殡与別的地方可能又不一样道观烧纸。他是先用小扁担抬出屋外至一平地，后再用两根或一根大杠抬，有十八人，三十六人抬的。但现在城郊一带死个人至少要六万元，死人都死不起了。