生命之书

配方：卡思达即溶吉士粉50克，鲜奶204克，全蛋170克，砂糖200克，色拉油150克，低筋面粉235克，泡打粉2克，小苏打6克，黄奶油适量烧金元宝。

制作指导：入炉要控制好炉温，表面不要太早着色烧金元宝。

制作时间：约30分钟

[做法]①先把150克的鲜奶加入卡思达即溶吉士粉中，完全拌匀备用烧金元宝。②把全蛋、砂糖中速打溶，加入低筋面粉、泡打粉、小苏打拌匀。③分次加入剩余的54克鲜奶和色拉油搅拌均匀。④把步骤①加入步骤③中完全拌匀。⑤装入裱花袋，挤入扫了油的模具内至八分满，在表面挤上黄奶油装饰。⑥入炉以140℃的炉温烘烤，烤约25分钟，完全熟透脱模即可。