我一个湖北人，十分有幸作了湖南的女婿，今年过年是在丈母娘家过的，虽然湖北湖南只隔了一个湖，可两地的春节习俗大不相同，具体表现四个方面：一吃，二祭祖，三拜年，四取暖湖北祭祖扫墓上坟。
一湖北祭祖扫墓上坟，吃
如果用一个字形容湖南菜，当然就是“辣”，一桌菜，满眼望去全是辣菜，再喝上自酿米酒，吃得我这湖北人感觉鼻孔在喷火，嘴里也在喷，没过两天，脸上就长出红红的小豆豆湖北祭祖扫墓上坟。
湖南菜如果用二个字形容，那就是“辣，鲜”，纯天然无污染，比如鸡，什么样的鸡才味道鲜美呢？就是纯正的土鸡，需要要土鸡孵土鸡下的蛋，孵出来小鸡，然后母鸡带着小鸡在草丛里找食吃长大，这样的土鸡据说要三百块钱一只，而且可遇不可求湖北祭祖扫墓上坟。
湖南，无论农村人还是城里人，都喜欢亲手宰杀鸡鸭，接好血，而湖北人有点懒，大多数人都是吃现成的，从市场上买的加工好的肉类湖北祭祖扫墓上坟。
如果再多用一个词来形容湖南菜，那就用有“嚼劲”吧，比如湘菜经典，芹菜炒牛肉和血浆鸭，辣、干、硬，鲜美是鲜美，可是牙口不好的人还真消受不了湖北祭祖扫墓上坟。
而湖北菜讲究软和糯，喜欢把肉类剁成泥做菜，比如肉糕、鱼糕、盘龙菜等，做排骨藕汤，也要以莲藕的粉红软糯为最上品湖北祭祖扫墓上坟。
湖北的年夜饭湖北祭祖扫墓上坟，藕汤、鱼丸、肉糕、武昌鱼是永恒不变的主题
湖北年夜饭，摆一大桌子菜，二三十道菜，满满一大桌，人多热闹，宁愿以后吃剩菜，只图个开心，吃的就是团聚的家的味道湖北祭祖扫墓上坟。
在湖北的酒桌上，有好多地方有一种传统习俗，就是特别喜欢强行劝酒，甚至女人也喝，个个喝成酒麻木才算喝好了，吃一顿饭还花三个多小时才结束湖北祭祖扫墓上坟。
湖南有句俗话：“腊月三十，杀鸡不杀狗！”，今年丈母娘养了一大群土鸡土鸭土鹅，大年三十一大早，杀了一只大鹅三只鸡五只鸭，丈母娘举着沾着鲜血的菜刀，熟练地给动物们抹脖子，口里念念有词：“畜生们，今天过年了，对不住了，不要怪我狠心，只是你们投胎没有投好，来年唯愿你们投一个好胎”湖北祭祖扫墓上坟。
因为那只大鹅脖子上的血管太粗硬，丈母娘的菜刀只割了它的一半血管就放了，只见大鹅摇摇晃晃站了起来，它雪白的羽毛上血淋淋的，一边发出凄惨的叫声，一边东倒西歪地转圈，十几分钟后血流尽了，才终于倒下抽搐，一动不动才真正死透湖北祭祖扫墓上坟。
盆子里装着一堆死去的家禽，地面上一大片鲜红的动物血迹，看得我心惊肉跳，十分震撼，从小到大我还从来没有杀过鸡湖北祭祖扫墓上坟。
杀完后用开水烫，开始拔毛了，鸡毛最好拔，而鸭毛太难拔了，它们冬天正在换毛，脖子上的小毛密密麻麻，我用了一个半小时都没拔完一只，而这鸭正是做人间美味，血浆鸭的好食材湖北祭祖扫墓上坟。
血浆鸭或叫血鸭
是湖南省湘西的一道特色名菜，据说上过国宴，属非遗美食湖北祭祖扫墓上坟。味道特别鲜美奇辣，回味无穷，现杀农家一年左右大的嫩鸭一只，准备鸭血，小米辣，螺丝椒，蒜，姜。
鸭放血时，要放盐而且用筷子迅速快搅，直到血变成块湖北祭祖扫墓上坟。
把鸭肉炒好后，开大火，淋入鸭血，迅速翻炒，鸭血立刻包住好所有食材上面，黑糊糊一片湖北祭祖扫墓上坟。
用仔鸭做的血浆鸭，连骨头都能直接吃，虽然看上去黑不溜秋的，味道却太美了湖北祭祖扫墓上坟。
湖南腊肉
湖南腊肉，在全国的腊味系列中，地位应该排前三，这是湖北腊肉不可比的湖北祭祖扫墓上坟。
最具人间烟火味的食物，大概就算腊肉了吧湖北祭祖扫墓上坟。
它的脂肪是透明的金黄，润泽如琥珀，瘦肉呈微微泛紫，好似玫瑰色湖北祭祖扫墓上坟。
湖南人待客，当然少不了湖南腊肉，香味可口、油而不腻、色泽诱人，特别好吃，嚼在口里，唇齿留香，满嘴生油湖北祭祖扫墓上坟。
熏烤腊肉，用温火，要用山上的杂柴生火才对湖北祭祖扫墓上坟。
莲藕和鱼是湖北人的最爱
排骨莲藕汤，在湖北冬天里必喝的一道滋补汤，年夜饭少不了这道汤湖北祭祖扫墓上坟。
藕夹是湖北的传统菜，过年时，家家户户都会炸上藕夹，可以冷热吃，还可以放火锅里湖北祭祖扫墓上坟。
炸藕丸子也是过年餐桌上一道美食湖北祭祖扫墓上坟。
湖北过年的餐桌上中间必定是鱼，表示年年有余，多是红烧武昌鱼湖北祭祖扫墓上坟。
二湖北祭祖扫墓上坟，祭祖
对于祭祖，在湖北是很注重仪式感的，大年三十或者初一，不管有多远，需要开着车，带着一家老小去祖坟上坟，烧很多纸钱，上香，放一大挂鞭炮，磕头拜祖湖北祭祖扫墓上坟。
希望祖先保佑，明年五谷丰登，平安健康，祖先先吃湖北祭祖扫墓上坟。
而在湖南，对于祭祖似乎简单多了，没有去祖坟上坟，只在门口和堂屋点好三支香和蜡烛，摆上一只公鸡和一块猪肉作为祭品，有的还把香插在萝卜上，感觉随意，不够隆重湖北祭祖扫墓上坟。
三湖北祭祖扫墓上坟，拜年
过年放开门炮，希望开年红红火火，一天鞭炮响不停都是拜年的人到了，两地都有这样的风俗湖北祭祖扫墓上坟。
相比之下，湖南拜年走亲戚也显得简单随意，不一定留下吃饭，可以空手，也可以带一箱特仑苏牛奶和罐头什么的，红包是给老人的一般二百至五百，给小孩的二十至八十都有湖北祭祖扫墓上坟。
而湖北拜年，一般是要留下来吃饭，要带礼品，一条黄鹤楼两瓶白云边是标配，价值好几百，甚至过千也是常事，红包二百起步，所以，在湖北过年开销甚巨，一个年过下来，有的人压力很大湖北祭祖扫墓上坟。
四湖北祭祖扫墓上坟，取暖
在寒冬腊月，湖北靠北方，比湖南冷得多，在过去，湖北基本上没有烤火这一说，特别是在湿冷的汉江平原一带，冬天取暖，基本上靠抖，靠的是一身正气湖北祭祖扫墓上坟。
而湖南的冬天，有许多古老的取暖神器，有火箱、火柜、火桶、火盆，这些在湖北是见不到的湖北祭祖扫墓上坟。
比如我丈母娘家里的这两种古老的取暖神器，火桶和火柜，人坐着或者躺在里面，感觉温暖如春，烧炭不费电，特别经济实用，比空调还好，不得不佩服湖南人的聪明和智慧湖北祭祖扫墓上坟。
总之，湖北湖南是一衣带水的兄弟省份，湖北是大江大湖，人杰地灵，湖南则是“吃得苦、耐得烦、霸得蛮”，两地过春节方式各具特色，各有不同湖北祭祖扫墓上坟。
正如大哲学家罗素说的“参差多态才是幸福的本源”湖北祭祖扫墓上坟。
我一个湖北人，由于种种机缘巧合，非常幸运地做了湖南女婿，感受到了两地差异带来很多新奇的幸福感湖北祭祖扫墓上坟。