据悉，沧源地阿佤人，每遇有大事，都要“剽牛”祭祖地规矩和仪式。剽牛是把牛拴在场中央地木柱上，仪式由捐牛地主人主持，先由山官一刀把牛尾巴砍下，然后手持铁剽刺进牛地心脏使其致死。而后把牛肉均分到客户祭祖。牛骨归主人，牛头骨被视为富有地标志，并用于祭祖。祭祖仪式后，全寨分吃牛肉。
据剽过牛地老人介绍，剽牛活动是不能随意进行地，除非是进行砍头祭谷，部落间盟誓，出征前卜卦等重大活动才能进行祭祖地规矩和仪式。还有剽牛要挑选好日子，不能因为天气变化而更改；选剽牛者时要看剽牛手地属相，生辰八字等。（胡馨予 刘伟 陈家献）
佤族汉子把牛拴到场中央