生命之书

在福州，七月十五日这天许多人家备菜蔬及纸钱，并延请僧道行超度仪式，然后将所备供品地一小部分散布于空野，以施无主孤鬼，谓之“施食”中元节是哪一天有什么风俗。七月十五日也有在水边设祭，祭祀死于水中者，称为“流水孤”。

农历七月十五为道教地“中元”，故称“中元节”中元节是哪一天有什么风俗。佛教传说，目连为救母曾求于佛祖，佛祖嘱咐他七月十五日作盂兰盆祭其母，因此又称“盂兰盆会”。中元节地民间主要活动是祭祀祖先，超度亡魂，所以俗称“鬼节”。民间传说，七月初一“开狱门”（闽南称“开巷口”），地官赦罪死者归家，一时阴界各种冤死鬼纷纷到阳间讨吃，一直到三十日“关狱门”（闽南称“关巷口”）为止。