中元节到了，
在广西，中元节也被称为鬼节
并且这一天，餐桌上少不了它
鸭子
每年农历七月十五日，便是中国一年一度的“鬼节”，即中元节。
在广西，中元节是个重大节日，包括百色在内的许多地方的壮家，中元节是仅次于春节的重大节日，无论家境如何，都要割肉宰鸭、隆重祭拜祖宗的。
但我们百色人过“鬼节”
不是在农历七月十五，
而是在农历七月十四，
为什么要提前一天呢？
这里有一个传说——
以前广西老百姓也在农历七月十五过节。到宋朝末年，南方战乱，广西老百姓正准备过中元节，听闻元军大举进攻岭南，为避战乱，只好提前一天过节了。后来便一直延续下来。
很多人现在出去打工了，过年才回一次家
在百色很多地方，中元节是仅次于春节的节日
农历七月十四这一天，
大街小巷到处飘荡着糍粑、鸭子的香味。
当然，除了吃吃吃之外
还有各种项目安排
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祭祖
农历七月十三之前，家家户户都搞大扫除，注意言行礼节，备好供品，一是表达对祖宗的敬重，二是展现子孙的治家本事；七月初八开始“接祖”，七月十二以前要把祖宗接回家，一日三餐点香供祭；七月十四、十五，全家停止一切农事，置办丰盛的祭品，举行祭拜仪式、聚餐等。
泼水饭
七月十四晚泼水饭给野鬼的习惯至今在广西也是家家户户知晓的。即入夜时，各家在门口烧几支香，烧几张纸钱，烧纸钱时还要洒些水饭。所以这几天在马路边看到在点香、烧纸钱的阿姨千万不要被吓到了~
吃鸭子
如今，鸭子已经成为百色市民中元节餐桌上不可或缺的一道菜。每年一到这段时间，整个“鸭市”告急，想要买鸭子的可要赶早咯，吃鸭的餐厅也可以开始预订啦！
烧纸人
“烧纸人”习俗，一般是先祭祖，然后是给孤魂野鬼烧衣物。祭祖的酒菜是必须要放在扁平笸箕内，意为野鬼不得抢夺。“七月半，鬼乱窜。”除了在家里、祖庙摆祭品祭祀祖先，还会准备一些冥币烧给孤魂野鬼。
做糍粑
糍粑是以糯米粉和水做成面，里面包馅，馅主要是花生和芝麻白糖，或红糖，浸泡后放蒸笼里蒸熟。随便提一下，以前的糯米粉是用石磨磨成的哦！纯手工，口感香甜。现街头商贩多用脚踩三轮车叫卖，有部分地方，大凡有喜事，当地人都要做红糖拌糍粑招待客人，以表吉利。
七月十四，百色人除了要做鸭吃鸭烧纸钱烧金元宝祭奠亲人，还有这些习俗.....